任务二 我国包装工业的特点和作用及其发展

任务背景

我国包装工业是一门新兴的工业，发展起步较世界包装工业晚，随着我国经济的发展，包装工业也得到迅猛的发展，了解包装工业的发展对包装学科整个体系有基础作用，包装的工业化是社会发展的一个必然趋势，同时，也需要包装专业人员了解包装工业的发展方向。

知识目标

（1）中国包装工业发展历程及特点。

（2）中国包装工业地位及作用。

（3）中国包装工业发展方向。

技能目标

（1）了解中国包装工业经历的过程。

（2）了解中国包装工业的现状。

（3）掌握中国包装工业的特点。

（4）了解中国包装的四大发展趋势。

一、我国包装工业的发展历程

包装工业作为一门新兴工业，是因为世界现代包装工业的迅速发展是近几十年的事。我国的包装业在中华人民共和国成立后才逐渐发展起来，但发展是不平衡的。当时由于人们还没有认识到包装应是一门工业，因而考虑包装问题更多的是从产品出发。商业、轻工、外贸等部门围绕产品的需要各自颁布了有关产品包装的一些规章、制度、条例和办法，组织各自系统的技术力量，研究改进一些重要商品的包装，我国包装工业发展如图1-14所示。

20世纪50年代初，包装工业企业基本是处在手工作坊和合作社性质的阶段。为了恢复生产、发展经济，“一五”时期，国家投资建设了佳木斯、广州、汉阳、保定、重庆等近10个造纸厂，其中包括纸包装原材料的生产。第二个、第三个五年计划时期，由于国内经济的高涨和中国对外贸易的重点转向西方，包装问题逐渐引起了政府的关注，加强了包装工业的领导。1964年，商业部建立商品包装研究室，1968年成立全国商品包装研究会。由于出口创汇的需要，特别是为了解决出口商品所需的优质包装材料，外贸部于1961年在外贸部材料局内设立了“中国对外贸易包装材料公司”。1974年，中国对外贸易包装材料公司更名为中国出口商品包装总公司，同时成立外贸包装和包装研究所。1979年，包装行业实行行业管理，并经国务院批准，作为经济体制改革的试点，先后于1980年和1981年分别成立了中国包装技术协会、中国包装总公司，对我国的包装工业进行行业管理。经过长期艰苦的努力，包装逐步形成一个行业，包装企业的面貌也有了巨大的变化。

据包装工业统计年报显示，1986～1991年，包装行业的工业企业数以年均10.98%的速度递增，全部职工人数每年递增8.2%，同期工业总产值的增长速度为17.37%，利税总额的增长速度为11.94%，劳动生产率和人均实现利税呈不断增长趋势。

“八五”期间，我国包装工业呈现出高投入、高发展的势头，工业产值、利税、企业人数、职工人数、固定资产原值等都比以前有明显增长。按可比价格工业总产值计算，平均每年递增20.45%，高于“六五”期间4.6个百分点，高于“七五”期间3.1个百分点。

“九五”期间，包装工业仍保持较快的增长，据统计，到1998年，包装工业产值已达1840亿元，实现利税122亿元。“十五”期间，包装工业产值、利税平均年递增分别为16.8%和13.6%。“十二五”期间，国家《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》首次将包装列入“重点产业”，明确了“加快发展先进包装装备、包装新材料和高端包装制品”的产业发展重点。“十二五”期间，财政部支持包装行业单列了高新技术研发专项资金，支持创新项目专项资金累计4.2亿元。包装产业规模稳步扩大，对国民经济的支撑能力显著提升，截至“十二五”末期，全国包装企业已发展到25万余家，其中规模以上企业3万余家。2014年，包装工业收入近1.7万亿元，位列全国38个主要工业门类的第十四，其中包装印刷8764.62亿元、纸和纸板容器3303.38亿元、塑料包装箱及容器1717.57亿元、塑料包装薄膜1031.8亿元、金属包装容器1341.56亿元、玻璃包装容器752.22亿元。

我国包装工业主要包括纸、塑料、玻璃、金属、印刷、机械六个子行业，由于市场经济的带动和技术的促进，包装工业的产业结构和产品结构发生了很大变化，代表现代包装发展方向的新型纸、塑料等包装材料和制品有了较快增长，在包装产品质量中所占的比重有了不同程度的提高。经过二十多年的发展，我国包装工业作为一个新兴工业，已基本形成了一个以纸、塑料、金属、玻璃、印刷、各类包装机械为主要构架，以纸包装材料及制品、彩色包装制品、塑料包装材料及制品、金属包装材料及制品、包装装潢、包装机械等为主要产品的独立完整、门类齐全的现代化工业体系，在满足和服务国民经济发展、保证有效供给、增加出口创汇、减少物流损失等方面取得了显著成就。包装对增强我国的综合国力，提高我国的国内外商品包装的地位，美化和丰富人民生活水平越来越发挥着极为重要的作用。包装工业已成为国民经济的重要组成部分。

2015年，全国包装行业累计主营业务收入行业小类占比排名前三：塑料包装份额最大，占39.65%，其中：塑料薄膜23.36%、塑料箱和容器16.29%；纸包装第二，占30.09%；金属包装容器第三，占12.27%。

二、我国现代包装工业的特点

同其他工业门类相比，现代包装工业在技术经济方面具有以下五个基本特征。

第一，包装工业是许多行业分支的集合，是一种横向性行业。包装工业中，许多企业同时也是各相应行业的企业。

第二，包装工业与其他商品生产的行业有着密切的技术经济联系。包装产品往往是其他行业产品的一个组成部分。没有包装的产品一般不能完成从生产到流通再到消费的全过程。

第三，包装工业从总体上来说是国民经济中的辅助性行业，同时又是必不可少的独立性行业，具有两重性。包装产品既是为其他商品做嫁衣，又是作为一种独立商品提供给市场。

第四，包装工业的生产一般以中小企业为主体，企业具有多品种、小批量的生产特点。

第五，包装工业的技术是涉及多门类、多学科的综合技术。

三、包装工业的地位与作用

包装虽然不像钢铁、汽车、电子、建筑等行业那样是国民经济发展的主导和支柱产业，但是，随着社会主义市场经济的发展，包装工业的地位和作用日益突出。

包装不仅是商品的必要组成部分，而且是沟通商品生产的最后一道工序。从流通过程看，包装可保护商品、美化商品、宣传商品以及便利商品贮存、运输、销售和使用，从而是提高商品市场竞争能力的重要手段。因此，激烈的市场竞争要求重视包装，不断地改进包装，这已成为企业的一个经营观念。一般来说，包装对提高企业和社会经济效益的制约作用表现在以下四个方面：

首先，改进包装可以减少商品生产、运输损耗，降低商品销售成本。例如，对玻璃瓶厂最后一道包装工序来说，我国大多采用麻袋包装其破损率达10%～20%，而采用托盘热收缩薄膜包装，破损率可降到0.1%以下。

其次，改进包装可以方便商品运输、销售和使用，从而扩大销路。例如，同样出口的茶叶，小包装出口可增值两倍。

再次，改进包装技术可以美化商品，提高商品外观质量，提高身价，增加附加包装。我国出口玻璃器皿的品种多达数百种，原来一律用白瓦楞盒包装出口，外观十分粗陋，进不了国外超级市场。近几年来，通过改进包装扩大了销路，售价也普遍上升，有的已进入了超级市场。

最后，改进包装可以降低包装成本。目前，包装费用在商品售价中已占相当比例。因此在市场激烈竞争的今天，企业在考虑其产品销价的同时，不得不考虑对商品售价具有很大影响的包装材料价格、包装人力价格以及运输和装卸。在我国，通过改进包装，降低包装费用的事例很多。例如，我国出口石蜡改为缝合型塑料编织吨装袋后，包装费由350元/个降为270元/个，每年增收外汇20万美元。

四、我国包装业未来发展的四大趋势

1．包装设计趋于多样化

未来的包装设备更多的是利用现有的包装及包装图案，加以取舍，进行合理组合。借鉴和组合是未来包装设计的主流。而设计人员的欣赏能力是包装设计成败的关键。

一个新产品从开发到进入市场的周期越来越短，包装结构、形式也日趋多样化。有时一个产品为适应不同地区、不同消费群体，需要有多种形式的包装，从创意、色彩到规格、材质、制作方法，都要有不同的要求。因此，为及时把握市场机遇，须凭先进的手段迅速设计出市场需要的包装产品。包装设计者同时还须知道相关的包装制作工艺，如何选材，如何利用现代化的包装制造设备，如印前工艺设备、印后处理设备等。

2．包装工艺趋于简单化

包装工艺主要指包装制作过程中的制造工艺，包装工艺的发展是依助于相关科学的发展得以实现的。例如，包装的成型工艺、包装的黏合工艺、包装的印刷工艺、包装的整饰工艺等，都经历了一个改进完善的过程。包装的成型工艺，包括金属包装的成型、塑料包装的成型、纸品包装的成型以及其他复合材料包装的成型。塑料发泡成型技术已被广泛用于纸模包装制品的发泡与成型，使过去不能用纸包装的产品也用上了纸类包装。包装印后处理工艺更加科学与适用，包装性能和效果发生了显著的变化。包装干燥工艺也由过去的普通热烘转向紫外光固化，使干燥成型更加节能、快速和可靠。现代科技应用于包装领域，使很多包装工艺得以简化，更加科学合理。

3．包装机械趋于智能化

包装机械发展总的趋势：目前包装机械的特征趋于“三高”——高速、高效、高质量。发展重点趋于能耗低、自重轻、结构紧凑、占地空间小、效率高以及外观造型适应环境和操作人员心理需求、环保需求等。国外包装机械发展的趋势是，体现了现代化先进包装机械的高新技术，特别是科技及经济发达的欧美及日本等国家生产的包装机械及设备，其技术伴随着科技和商品经济的发展，已处于国际领先地位。发达国家一方面为满足现代商品包装多样化的需求，发展多品种、小批量的通用包装技术及设备；另一方面又紧跟高科技发展步伐，不断应用先进技术，发展和开发应用高新技术的现代化专用型包装机械。目前，我国在包装机械方面与先进发达国家相比，某些加工工艺、某些元器件还有差距，有些关键性的材料还达不到要求。因此，这方面将是我国包装机械领域未来应重点突破和解决的问题。

4．包装材料趋于可溶化

包装质量的好坏，很大程度上取决于包装材料的性能。没有好的包装材料就不可能有好的包装产品。包装新材料与包装新技术是包装企业或科研院所首要的追求，现在很多新产品和新工艺必须要有新的包装材料与之配套，方可达到很好的包装效果。基于环保要求，污染环境不利于环保的包装材料亟待更新。