硬核厨爸
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第129章 对未来的憧憬

冯一帆最后还给女儿和她的两个好朋友,准备了一道餐后的小甜点,是比较清爽的水果羹。

三个小姑娘今天算是吃得美了,真是吃到了非常独特的菜肴,虽然说是饭,可是这个饭和她们平时吃的可是大不一样的。

无论是鸡翅包饭,还是搭配土豆泥的水果沙拉,包括最后餐后小甜点都很独特美味。

三个小姑娘吃饱喝足后,又在餐馆里转悠了一阵,一起给后厨里忙碌的冯一帆送了几次菜单,慢慢就开始揉眼睛打哈欠。

不过在上楼睡午觉前,冯若若还是拉着两个小伙伴,跑进了后厨里去,非常认真嘱咐一番爸爸。

“爸爸,我们要去睡觉啦,哈……”说着小姑娘就打了个哈欠,“爸爸,你要给我们准备好小点心呀,我们睡醒了,要吃呢,要好吃哒。”

看到女儿睡眼惺忪的样子,冯一帆微笑着答应:“好,爸爸一定给你们准备好。”

杨小溪想了想突然忍不住说:“冯叔叔,你可以再给我做一点小饼干吗?我上次带回家的饼干,都被我爸爸吃完啦。”

冯一帆点头答应杨小溪:“好,叔叔记下了,溪溪还想要曲奇小饼干,叔叔给你做点。”

接着,冯一帆又看向陈瑶霏:“那么霏霏呢?霏霏想要吃点什么啊?”

陈瑶霏闻言先是一愣,然后摆摆小手说:“冯叔叔不用啦,我不要的。”

虽然是摆摆手拒绝,但其实从小姑娘神情看得出,小姑娘还是有些想要吃的点心,只是小姑娘比较腼腆,不像是杨小溪那样敢直接说。

冯若若此时在旁边,一边打哈欠一边对好朋友说:“霏霏你别怕呀,你喜欢什么,就跟我爸爸说,我爸爸肯定会给你做呢。”

陈瑶霏犹豫了一下说:“可是,爷爷奶奶都说,不可以随便麻烦若若爸爸呢。”

冯若若笑着拉起好朋友的手说:“不麻烦呀,我爸爸可厉害啦,他能做的,你点嘛。”

听到女儿让好朋友随便点,让冯一帆也有些哭笑不得,但是也没有阻止女儿,还是愿意给女儿和她好朋友做些好吃的点心。

陈瑶霏还是有些犹豫,在冯若若几次鼓励下,才终于开口说:“我还想吃那个蛋挞。”

冯一帆听了点头答应:“好,那叔叔今天除了做新点心,再给你们做一些曲奇饼干和棉花糖,还让若若妈妈把蛋挞也给你们做一点,这样你们可以带回去慢慢吃。”

杨小溪和陈瑶霏听了赶紧齐声感谢:“谢谢冯叔叔。”

冯若若扑上前抱住爸爸,笑嘻嘻仰头给爸爸一个飞吻说:“谢谢爸爸,若若爱你呀。”

冯一帆也回给女儿一个飞吻:“嗯,爸爸也爱若若。”

之后,三个小女孩一起离开后厨,在妈妈和奶奶带领下,一起上楼去午睡了。

而此时,苏记迎来了第二轮高峰,冯一帆依旧还是比较游刃有余应付。林瑞峰这个徒弟也是跟着忙碌起来,尽量多帮自己的师父去分担。

当然,前面餐馆里的冯建东,还有杨志毅也都有帮忙,让小餐馆显得异常的热闹。

因为有很多年轻人,在看了孟诗彤他们视频后,利用周末跑来打卡,导致餐馆的人很多,反倒是让一些老食客来了没有地方。

好在,苏锦荣他们很快腾出了桌子,让老食客们进门,坐在之前他们吃饭的那张桌子。

老食客到来,虽然也是遵守规矩只能点炒饭和面条,但当然也是会要一些小菜作为搭配。

比如张茂生会要一份三丝,还有刘老太太会点上一颗鮰鱼豆腐狮子头。这些算是给老食客优待,新来的食客中午可就吃不到,想吃只能等晚上再来。

这么一忙,差不多就忙碌到下午两点的样子,也就到了苏记午间休息的时间。

同样,此时大多数人也都吃过午饭,所以餐馆里实际上也没有停留下多少的人。

不过冯一帆还是认真对待每位客人,直到把最后一桌的食客送走。

食客送走后,接下来便是要整理收拾的时间。

首先是把餐馆给认真的打扫一遍,然后也是给留下的老食客们,备上各种的茶点,让岳父和自己父亲,以及陈瑶霏的爷爷奶奶陪着一起喝茶聊天。

至于冯一帆则是带着徒弟林瑞峰,开始在后厨里进行打扫,碗盘全部是要清理一遍。

再集中送进水房里,先是浸泡上然后才开始进行清洗。

看着成堆的碗盘餐具,林瑞峰也是不禁感叹一声:“师父,真是没想到,今天中午竟然来了这么多人,这要是你一个人要洗到什么时候啊?”

冯一帆笑了笑回应:“今天不是周末嘛?平时哪有这么多人过来吃饭,如果是我一个人的话,其实也能忙的过来。”

林瑞峰想了想又问:“师父,你在国外的时候,那些国外的小餐馆,也和苏记一样吗?”

冯一帆脑海中回想起的是,他另一世记忆中,游走世界各地时,去过的各式各样别具特色的餐馆,边回忆边给徒弟说起来。

“国外的餐厅也分很多种,有和我们国内大酒楼一样,后厨会有一个完善团队进行分工执行,也有像是我们苏记一样,家庭式,或者是一位厨师单独开的私人小餐厅。”

听师父说,林瑞峰也是很认真,同时倒也对国外的那些有那么一点点向往。

冯一帆一边开始洗碗,一边继续说:“其实,我在国外见识过不少大餐厅,那种顶级的连锁餐厅,但是我反倒更喜欢那些小的私人餐馆。

餐馆通常和我们苏记一样,是那种家庭式,也是只有一位厨师,或者是有家人一起帮忙。

没有很多的喧嚣,在一个很静谧的地方,一家人一起经营,很惬意。”

听着师父形容,林瑞峰没有见识过那样餐厅,但是他立刻就想到了苏记。然后问:“师父,您是不是想要把苏记也变成那样的餐馆?”

冯一帆其实所说的,是他前世成为世界顶尖厨艺大师后,自己所建立的一家小餐馆。

那时他所向往的,便是如果能有妻子和女儿陪伴,还有父母和岳父在一起,那该是多么美好?

现在听到徒弟的话,冯一帆猛地醒过神来,看向了徒弟,接着展颜一笑说:“对,我很想把苏记变成那样,一家精致的家庭小餐馆。”

林瑞峰伸手接过师父洗好碗盘,在第二个水池里一边清洗,一边说:“师父,我相信您和师母,还有荣叔,带着若若,一定会达成您的梦想。”

冯一帆脸上笑容更甚,加快清洗的速度说:“我也相信,我能够办到。”

现在的冯一帆,对未来是充满自信,他坚信自己能够让这个家,让苏记变得更加好。