口味咸鲜脆爽
时间2小时
原料腌雪里蕻250克。
调料酱油、香油各1大匙，香醋2大匙。
制作步骤
1.将雪里蕻切去老根和叶，用清水洗净，放入凉开水中浸泡1～2小时，捞出，沥干。
2.雪里蕻顶刀切成小段，放入小碗中，加入酱油、香醋、香油，调拌均匀即可。
