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油醋汁
材料
| 橄榄油 | 50克 |
| 色拉油 | 50克 |
| 黄芥末 | 25克 |
| 洋葱头 | 30克 |
| 红酒醋 | 30克 |
| 白酒醋 | 20克 |
| 柠檬汁 | 20克 |
| 莳萝 | 少许 |
将洋葱头去根及皮，切成碎末备用。
将芥末放入容器中，加入色拉油拌匀。
再加入少许莳萝慢慢调匀。
然后依次加入其他配料搅拌均匀即成。
材料
| 橄榄油 | 50克 |
| 色拉油 | 50克 |
| 黄芥末 | 25克 |
| 洋葱头 | 30克 |
| 红酒醋 | 30克 |
| 白酒醋 | 20克 |
| 柠檬汁 | 20克 |
| 莳萝 | 少许 |
将洋葱头去根及皮，切成碎末备用。
将芥末放入容器中，加入色拉油拌匀。
再加入少许莳萝慢慢调匀。
然后依次加入其他配料搅拌均匀即成。