原料 白菜心500克。
调料 精盐少许，芝麻酱3大匙，米醋2小匙，白糖、香油各1大匙。
制作步骤 zhizuobuzhou
1 白菜心用清水洗净，沥去水分，切成细丝，放入大碗中。
2 芝麻酱放入小碗中，先加入少许香油调稀，再加入精盐拌匀成味汁。
3 把调拌好的味汁浇在碗中的白菜丝上调拌均匀，再加入白糖、米醋和少许香油拌匀，装入盘中即成。
