第9章 清蒸鲈鱼
一条两斤不到的鲈鱼已经被完全掏空，安安静静躺在案板上。
沈青在背脊两边各开了一刀，涂上盐，胡椒粉和姜片放在一边腌制。
接着便行云流水切了一些葱丝，泡在了水里。
现在的沈青俨然一副大厨模样，一顿切炒煮，就把豉油汁给做了出来。
一边的煮锅已烧开不断冒着热气，沈青明白已经到时候了。
在锅里放上盘子，盘中垫上葱段和筷子，仔细得将鲈鱼放了进去。
大约等了十来分钟，沈青的“经验”告诉他可以了，关了火，稍稍等待了一会，可以开锅了！
瞬间一股鱼特有的甜香充溢厨房，沈青的肚子都开始咕噜噜直叫唤了。
“真香！”沈青不禁惊叹。
把鱼拿出来装盘，在鱼身上放了一缕葱丝，鱼边小心得倒上豉油。
刺啦啦～
美妙的淋油声响起，鱼的香味就像怒放的玫瑰，争先恐后窜入沈青的鼻中。
深棕的豉油汁里，热油晶晶闪闪，与微卷的鱼肉相映，直刺激人的食欲。
沈青哪管得了那么多，抄了筷子就夹起一块鱼腩。
沾了沾豉油汁，就送进了嘴里。
鲜！香！肥！美！
这滋味，真是有生之年没有的体会。
“我靠，我好强啊！”沈青完全被自己的厨艺给征服了，这也太好吃了吧。
不由分说又夹了块鱼肉大口吃了起来。
和鱼腩的肥美全然不同，鱼身肉爽滑脆嫩，口感极佳，一旦尝到就令人欲罢不能。
等沈青回过神来，一盆鲈鱼也只剩个头尾和身骨了，这饭都忘记配着吃了...
一边的哈批耷拉着耳朵，泫然欲泣。
主人永远不记得它。
这日子没法过了呜呜呜...
沈青也很无语，谁知道自己手艺能这么变态，做的东西好吃如斯。
沈青给哈批随便做了条红烧鲫鱼，收拾了下碗筷就急匆匆往地下室赶。
趁火打...啊不，趁热打铁，他得好好利用系统，多攒些货，出售，自用，那不都是美滋滋。
一晚上收获颇丰，到凌晨时分，已经有将近二十样渔获。
帝王蟹，皮皮虾，澳洲大龙虾梭子蟹，鱿鱼，这些“常见”的货上来不少。
黑鱼，鲶鱼，虹鳟，这些河鲜也钓得盆满钵满。
最后一小时还收获了几只黑金鲍和蓝边鲍。
鱼缸又充盈了起来。
日常完成，沈青终于心满意足去睡觉了。
第二日清晨，太阳微露。
沈青家新安装的门铃便响了起来。
几个帮忙的村民早早到了，大家伙有说有笑着开始了工作。
乡村的空气里，弥漫着田野的气息，清爽自然，沁人心脾。
偶尔传来鸡鸣狗吠，浓浓的生活气息扑面而来。
如果没有深仇大恨，这样的日子的确很令人安逸满足。
“这块可以种一些马铃薯，右边这片种些丝瓜，西红柿，茄子之类的”沈宏德戴着草帽，说起种菜如数家珍。
“我把种子都带过来了。”
“可以啊，听你的，”沈青笑着道，“那一会就开始种吧。”
农活看着简单，做起来颇费力气。
想要把菜种好，首先需要把地整好。
沈宏德驾轻就熟得拿起锄头。
“我们得先把草给除了，不然很容易招虫，也会抢了菜的营养。”
两个埋头干了起来，不一会就将地清理干净。
接下来就需要翻地了，这片地没有种过东西，土质很紧实，翻起来需要费些功夫。
沈青照着沈宏德有样学样，用锄头一点点翻了起来。
没一会沈青就感觉有点腰酸背疼，农活看着是重复工作，简单易学，却需要相当的耐力。
沈青虽然不算宅男，也经常到处跑动，可基本的锻炼还是非常缺乏。
看来他需要给自己好好补充下营养，注意运动了。
“还得把这些土块弄碎。”沈宏德笑眯眯看着沈青锤背的样子，他从小帮农，这些活实在是驾轻就熟，不在话下了。
接着沈宏德也不等沈青跟上，自己很麻利得把土整成豆腐块的形状，又在一边挖下几条浅而笔直的沟。
这样可以防止雨水淹没，还能保住肥料，让农作物长得更好。
院门被推开，沈大爷走了进来。
“沈大爷，您来了。”
沈大爷看了看田地，忍不住点点头，已经整理得差不多了。
“我来看看有什么需要帮忙的。”
“爷爷，差不多了，我准备施肥了。”沈宏德直起身来，擦了擦汗水笑着说。
最后将土地稍稍浇水淋湿，打上杀虫的药，这准备工作终于是大功告成。
忙碌了一上午，菜总算是种下了。
沈青也没帮上什么忙，基本都是沈宏德出的力。
“再过一两个月就可以吃上了。”三人坐在凉亭休息，闲聊着。
哈批趴在一旁，安静得假寐。
沈青给三人各自倒了茶水。
“多亏你们帮忙，我对这些真是不大懂。”沈青挠头道。
“哪里的话，都是一个村的，不用客气。”沈大爷喝了口茶说道，“以后有什么要帮忙的尽管开口。”
“对了，昨天我没在家，有人偷进门了。”沈青看了看哈批，“还好家里养了狗，不然...”
“怎么回事，咱们村好些年没有这种遭贼的事了。”沈大爷奇怪道。
村庄地处稍偏，虽说治安一般，像之前追债的人来惹事，也没能及时管，但鸡鸣狗盗这种事，的确很久没有听闻了。
“就因为这事，我才想把院墙再弄高一些，”沈青道，“之前太矮了，随随便便就能翻进来。”
“防人之心不可无啊。”沈大爷点点头。
“对了，在我这吃饭吧。”他这手艺，现在有十分的自信。
两人忙推辞，对他们来说不过是小事，不愿意让沈青多麻烦。
沈青拗不过，只让爷俩稍等。
不一会便装了两只帝王蟹出来。
“这是我前些天海钓到的，拿回去吃，别跟我客气。”沈青说着将袋子塞在了沈宏德手里，丝毫不容拒绝。
沈宏德也知道沈青的善意，并没有细看里面是什么东西，就随手接了过去。
如果他看到是两只价格昂贵的帝王蟹，肯定打死也不愿意收。
只是沈青没想到最终这帝王蟹还是被别人吃了。