原料:
玉米粒80克,鸡蛋1个,米饭400克,火腿肠30克
调料:
盐3克,鸡粉3克,食用油适量
功效——健脾开胃
做法:
1.火腿肠切丁。
2.热锅注水,煮开后倒入玉米粒煮至断生。
3.捞出煮好的食材待用。
4.鸡蛋打入碗中,打散。
5.热锅注油,倒入米饭,拍松散,炒约1分钟至米饭呈颗粒状。
6.倒入鸡蛋液炒匀。
7.倒入玉米粒,加入盐、鸡粉拌匀调味。
8.关火后将炒好的米饭盛入碗中即可。