第21章 辣疙瘩

马浩

现在,就是冬季,鲜蔬也不缺,按理说,就不必腌制咸菜了,深秋之后,尤其是农人还是要腌制咸菜,这似乎是种传统惯性,或是一种饮食文化。

春播秋藏的时代,人们大都遵循自然的规律办事。食色...