让孩子不生病的饮食
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1.5.8 吃得少,母女同哭

女儿出生时足月,重3千克,早期完全以婴儿配方奶粉喂养。第一年的健康不太差,胃口不大,只是有点湿疹。一岁时做健康检查,被发现身长、体重都在第3百分位上。于是被转介见营养专家。该专家建议母亲加高蛋白、高热量奶粉,跟进了一年,身长、体重仍然依着第3百分位,令母亲担心的是,女儿吃饭菜的胃口越来越小,而且皮肤瘙痒越来越厉害。

原来女儿第一年由奶奶照顾,吃的粥可能没有什么味道,女儿吃很少便拒绝,于是奶奶把食物全打烂,强迫她吃。后来,第二个女儿出生,母亲请了外佣,指导她在家煮饭,大女儿曾吃多了一点,但很快爱上了鲜牛奶,一天4次,其他食物都拒绝,但非常活跃。有专家对母亲说:“两岁的女孩应该每天吃1350千卡!”母亲说:“我怎样计算,我女儿也没有吃那么多。但是我千方百计也无法使女儿多吃饭菜。有几次,怎样也不能迫使女儿多吃,我觉得非常心酸,抱着女儿一同大哭。”

一般来说,一杯240毫升的奶,提供160千卡的热量,4杯就有640千卡,连同其他少量的饭菜、面包、饼干、水果可能只有800~1000千卡,离1350千卡相距甚远,难怪母亲的心情像掉进谷底一样。为什么本身是疼爱儿女的母亲,竟然为了喂食而至精神崩溃?为什么用餐本应是开心快乐的,却变成愁云惨雾?

这几年来,类似的案例非常多。我实在感到心疼!这些案例都是反映了很多民众对婴幼儿饮食的误解。究竟为什么有这么多的误解?为什么现代医学不是帮助母亲开心快乐、有自信,帮助孩子吃得开心、吃得健康,反而使母子都经常被指责!