第3章 八珍糕
治好脚气以后,突然觉得中医这么神奇啊。回想一下,我爷爷就是中医啊,但是现在已经不在了。而且爷爷不善于言谈,在的话也聊不出什么。
我爷爷的父亲也是中医,我爷爷头脑并不是很灵光,据说爷爷的父亲担心他长大后难以为生,所以连打带骂的强迫着他学的医。
爷爷一生基本没怎么种过地,多数以行医为生。据说当年日本人来了,抓了很多人,爷爷也在其中。抓去的人死了很多,翻译官和日本人说我爷爷是医生,所以才得以能活下来。
爷爷会针灸,他最拿手的是会治疗精神疾病,我家有个祖传的药方叫做道药,现在已经失传。但是据说里面其中一个成分是汞。
道药的来历,据说是一个道士传下来的,所以取名道药。
很可惜,医术到我父亲他们这辈就彻底失传了。
听了很久的《大国医》,看到那么多励志的中医故事,今天又治好了自己的脚气。
我决定要学习中医!!!
对我来说,不仅能保护自己,保护家人,我还要把我家族已经失传的东西找回来。
我要把家族已经失传的东西找回来!!!哈哈哈哈。
这是一句看着很牛B的话,感觉很高大上。
实际上是何其难啊,我只是看了些小故事而已,手上一本《中医自学百日通》,真的能百日通吗?我看怎么很多中医学习了十年都才刚刚通啊。
2014年夏天,我也正好在这个时候换工作,本来想休息一段时间,一来可以有时间治疗一下脚疾。二来我也确实想休息一段时间。
这段时间我就没事看看这本“百日通”,这本书很神奇,每次我看它的时候都觉得很困,睁不开眼。
我还有个不太好的爱好,打游戏。游戏比学习更吸引我。因此我大部分时间都是在打游戏。偶尔看看书。我记得很清楚,有段时间,我6天时间看了两行字。
学习难啊,学医更难啊。
但是我经常一边打游戏,一边听着《大国医》,一边做饭一边听着《大国医》。一边走路一边听着《大国医》。
我发现动力在哪里,在《大国医》里面,听的次数越多了,我就越想看看书。但是游戏也放不下。
就这样拖拖拉拉的,学习了一年多。学了一些基础知识,也懂了一些理论,认识了一些药材。
《大国医》听了很多遍了,我记住了里面的很多人物,王孟英,朱丹溪,李东垣,钱乙。。。
记住了一些方剂的名字,只是名字,成分没记住,四君子汤,小青龙汤,真武汤等等。
里面一个方子引起了我的注意,就是八珍糕。
由八种药食同源的药物组成,可以调理大部分脾胃虚弱的疾病,尤其对于老年人和儿童效果很好。
老年人容易脾胃虚弱而引起疾病,如果老年饮食正常,那么疾病就会减少。
我想到我父母年龄都快60了,我是不是可以做一些八珍糕给他们吃吃呢?
说干就干,我和媳妇商量了一下。她也赞成。在这我必须要说一下,我媳妇很赞成我这个学医的决定。能学这么就和她的支持有很大的关系。
我们从网上买了药材,好坏呢只能看别人评论,第一次买也看不出好坏。然后我们从网上买了药材粉碎机。
成分:党参、茯苓、白术、淮山、莲子、薏苡仁、芡实、杏仁(或白扁豆)、糯米、大米、白糖
党参是带着土发过来的,需要清洗,晾晒,其他药材也晾晒一下。
然后就是药材打粉,和面,揉成球状,蒸熟。
第一次自己做药,效果如何?是否有副作用呢?我自己先吃点看看。
吃后第二天,确实有感觉比较饿,想吃东西,那就证明健脾胃的功效在起作用了。我吃了一些时间,没啥副作用,就是吃了后容易饿,排便比较痛快。肚子比较舒服。
看来这次做药还是比较成功的。
继续说说这个八珍糕,其实网上就有卖的。但是成份、含量、药材好坏都不好保证。
第一次做了这个八珍糕,这个口味真的不是很好,尤其白术和杏仁的怪味。最主要的是保存问题。我做的是蒸面球,和棒棒糖大小。药材的清洗,打粉,揉球,上蒸笼蒸熟,这一套流程下来很是麻烦,做多了担心容易变质,做少了下次吃还要制作很长时间。
虽然制作麻烦,但是效果很好,我自己吃,媳妇吃效果都很明显。我给它起个别名,叫“饥饿丸”。
通过这次制作八珍糕,首先我至少熟悉了8种药材,一个成方。对于脾胃虚弱,大部分效果很好。
我自己试过药效后,我就可以拿回家给父母试试了。
我爸爸是很爱吃的,他是比较懒的人。运动也很少,所以脾胃负担也会大一些。吃过后他觉得全身舒畅。2014年我总共做了8公斤八珍糕,我估计我爸至少吃了一半以上,用一年的时间。
从2014年开始,现在我每年都会做八珍糕,这个东西成了我家的一个常用保健品。至于保存方面,在一次去天津玩的过程中,发现旅游景点的八珍糕是打成粉保存。我吸取了这个经验,现在做成粉剂,吃的时候就像煮浆糊一样煮一些喝下。味道依然不好吃,但是效果越来越好。因为我们选的药材也越来越好。