4.秋延迟大棚黄瓜栽培

秋延迟大棚黄瓜栽培，是指利用大棚设施，于7月中旬至8月上旬播种，8月上旬至8月下旬定植，9月中旬至11月下旬供应市场的栽培方式。

【选择品种】选择前期耐高温后期耐低温、雌花分化能力强、长势好、抗病力强、产量高、品质好的品种，如蔬研12号、津春8号、津优108、津绿3号。

【选择播期】长江流域宜于7月中旬至8月上旬播种。每亩用种量200克。

播种期不要太迟，否则达不到理想产量。

【苗床准备】

（1）搭棚　秋延迟黄瓜育苗，应在大棚、中棚或小拱棚内进行，四周卷起通风。在大棚内育苗，揭开前底脚，后部外通风口，形成凉棚。

（2）消毒　选择伏天深翻晒土，烤晒过白，敲碎土坨，利用甲醛、代森胺、线净、菌线威等杀菌剂和杀虫剂，对床土进行消毒，杀死大棚土壤的病菌和地下害虫。再作深沟高畦。

（3）做床　可直接在地面做成畦宽1.2米，畦高0.3米，沟宽0.3～0.4米，长6米左右，整平畦面，略呈龟背形。

（4）施肥　按每畦撒施过筛的优质有机肥50千克作育苗基肥，翻10厘米深，粪土掺匀，耙平畦面即可移苗或直播，畦上搭起0.8～1.0米高的拱架，覆上旧膜，起遮雨和夜间防露水作用。

【种子处理】秋延迟黄瓜可以直播，但最好采用育苗移植的形式育苗，一般不采用嫁接苗。选择健壮种子预晒后，将种子用55℃温水浸泡并不断搅拌，待水温降至30℃，继续浸泡3～5小时后捞出洗净，用湿纱布裹好在28～30℃条件下催芽，保持湿润；如种子量过多，要注意翻动，当种子80%露白时播种。

【播种】做好黄瓜播种沙床，播种床铺8～10厘米厚的过筛河沙，耙平，浇透水，把黄瓜籽均匀撒播在沙上，稀播匀播，用扫把轻扫1遍，使种子均匀入土。再盖上2厘米厚的细沙，盖住种子，然后浮面覆盖遮阳网。

【苗期管理】

（1）乙烯利处理　育苗期间，必须用乙烯利处理，即在幼苗1.5～2片真叶展开时，喷100毫克/千克乙烯利，7天后再喷一次。喷施宜在午后3～4时进行，喷后及时浇水。

（2）病害防治　幼苗期高温多湿，易发生霜霉病和疫病，应在黄瓜出苗后每10天灌一次甲霜灵可湿性粉剂600～800倍液。

（3）浇水管理　苗期气温高，蒸发量大，要保持畦面见干见湿。移栽前苗圃浇透水，便于起苗，带土移栽。

浇水在早晨、傍晚进行，每次浇水以刚流满畦面为止。

为培育壮苗，在棚内挂黄板，棚外安装杀虫灯，可起到良好的防虫效果。

有条件的，可采用穴盘育苗。

【施足基肥】前作收获后，及时整地施肥。移栽前10天每亩施生石灰100千克深翻入土，烤晒过白；移栽前5～7天施基肥，一般每亩施用优质腐熟圈肥5000千克、复合肥80千克、过磷酸钙30～50千克作为基肥。

【土壤消毒】在施基肥的同时，喷洒1.5千克50%多菌灵可湿性粉剂或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂进行土壤消毒。

【整土作畦】施肥后灌水，待土壤干湿适宜时翻地，整平后起垄，整成畦宽1.2米，沟深0.3米，沟宽0.3～0.4米。然后盖好遮阳网，围好防虫网，等待定植。

【定植】

（1）定植规格　定植前，在育苗畦灌大水，然后割坨，选择生长健壮、大小一致的秧苗，每畦2行，每穴1株，按株距0.3米，行距0.8米，每亩栽植3000株。

（2）定植方法　栽植时先把苗摆入沟中，覆土稳坨，沟内灌大水，1～2天后土壤干湿合适时先松土再封埋。

注意：定植深度以苗坨面与垄面相平为宜，不宜过深。

【通风降温】结瓜前期气温高，应将棚四周的薄膜卷起只留棚体顶部薄膜，进行大通风，白天棚内控制在25～30℃，夜间温度保持18℃左右，湿度保持在60%～80%。及时中耕划锄，降低土壤湿度。

【控水施肥】定植后至插架前因高温多雨，应防止秧苗徒长，控制浇水，少灌水或灌小水，少施氮肥，增施磷、钾肥，或采用0.2%磷酸二氢钾液根外追肥2～3次。

【中耕松土】从定植到坐瓜，一般中耕松土3次，使土壤疏松通气，减少灌水次数，控制植株徒长，根瓜坐住后不用再中耕。

【浇水追肥】插架前可进行一次追肥，每亩施腐熟人粪尿500千克或腐熟粪干300千克。施追肥后灌水插架或吊蔓。

【插架绑蔓】及时上架和绑蔓，可采用塑料绳吊蔓法吊蔓。

【进入采收】根瓜要适时早采，防止坠秧。盛瓜期可根据坐瓜情况及时采收，一般每天采1次，进入10月份后，温度降低，每2～3天采1次，尽早摘除畸形瓜，保证后续果实的发育。

【摘心】当植株高度接近棚顶时打顶摘心，促进侧枝萌发。一般在侧蔓上留2片叶1条瓜摘心，可利用侧蔓增加后期产量。

【盛瓜期浇水追肥】进入盛瓜期，一般追肥2～3次，每次每亩用尿素10千克或腐熟人粪尿500～750千克，随水冲施。

【培土】盛瓜期及后期应适当培土。

【扣棚保温】结瓜盛期，到10月中旬时，外界气温下降较快，当月平均气温下降到20℃，夜间最低温度低于15℃时要及时扣棚。

覆盖棚膜前，可先喷施50%多菌灵可湿性粉剂800倍液防治霜霉病，覆膜初期不要盖严，根据气温变化合理通风，调节棚内温度，白天棚内温度宜保持在25～30℃，夜间13～15℃。当最低温度低于13℃时，夜间要关闭通风口。

【多层保温】结瓜后期要加强保温管理。盖严棚膜，当夜间最低温度低于12℃时要按时盖草苫；白天推迟放风时间，提高温度；积极采取保温措施，使夜间保持较高温度，尽量延长黄瓜生育时间。

【叶面施肥】结合防病喷药，喷施0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾溶液2～3次，增产增收。

【浇水保湿】温度高时浇水可隔4天浇一次，后期温度低时可隔5～6天浇一次，10月下旬后隔7～8天浇一次。

【后期追肥】11月份如遇连阴天、光照弱时，可用0.1%硼酸溶液叶面喷洒。

【落架】棚内最低温度降至10℃时，可采取落架管理，即去掉支架，将茎蔓落下来，并在棚内加盖小拱棚，夜间再加盖草苫保温，可延长采收期。

附：秋延后大棚栽培育苗方法还可以采用穴盘育苗或营养钵育苗的方法。除了育苗移栽后，还可以采用露地直播的方法。

【穴盘育苗】

一般大型蔬菜合作社育苗均采用穴盘育苗，其工作程序如下。

（1）苗床整理　结合深翻晒土，选用杀菌剂和杀虫剂，杀死病菌和地下害虫。再作深沟高畦，畦宽1.2～1.3米，畦高0.2米，沟宽0.3米，整平畦面，然后盖好棚膜和遮阳网，围好防虫网。

（2）基质配制　选择优质草炭、蛭石和珍珠岩，按体积比3∶1∶1混合，每立方米加2千克三元复合肥和0.2千克多菌灵；或选用菌渣（或腐熟猪粪渣）、炭化谷壳和细沙，按体积比2∶1∶1混合，另每立方基质加复合肥2千克，钙镁磷肥2千克，拌匀待用。

（3）播种育苗　选择32孔穴盘，如是旧穴盘则要消毒，将基质装入盘中，不能过满，然后点催好芽的种子入盘，每穴1粒，用基质覆盖穴盘，盖住种子为宜。播种后放入苗床，用喷壶装好清水浇透，然后覆盖遮阳网。

（4）苗期管理　幼苗拱土时揭去遮阳网，待子叶展开后，及时间苗和移苗补缺，缺苗移补好后，立即喷洒清水。穴盘育苗易产生失水现象，于清晨和傍晚气候凉爽时及时喷洒水分。用0.3%的复合肥液作追肥，整个苗期追施2～3次。当黄瓜子叶展平开始扩张时，用3～5毫克/千克多效唑水溶液喷雾控晒。其他管理同床土育苗。

【营养钵育苗】

小型蔬菜合作社或家庭农场适宜采用营养钵育苗，其工作程序如下。

（1）配置营养土　营养土选用3年内未种植瓜类蔬菜并经烤晒的优质菜园土或肥沃沙壤田土、腐熟的猪（鸡）粪渣、炭化谷壳或腐熟炉灰作基料，比例为6∶3∶1，并加适量的过磷酸钙和硫酸钾复合肥，选用多菌灵或代森铵消毒，堆沤5～7天，过筛待用。

（2）播种育苗　播种前7天整理好苗床，播种前消毒营养钵，装好营养土，在晴天下午将种子播入营养钵，每个营养钵1粒，盖1厘米厚营养土，浇足水后盖遮阳网保湿。其苗期管理同于穴盘育苗。

【直播】

在扣棚前直播。按大行距70厘米，小行距50厘米，高畦或起垄栽培，播种前2～3天浇透水，开沟3厘米深，将催好芽的种子按25厘米株距点播，每穴播种2～3粒，播后覆土1.5厘米。

如果墒情不足，出苗前要灌水催苗。若遇雨天，应盖草防止土壤板结，一般播后3天可出苗，2片真叶后定苗。

发现缺苗、病苗、畸形苗及弱苗时，应挖密处的健苗补栽。