随着我国综合国力的增强，居民生活水平进一步提高，人们不但要求吃饱，还要求吃好，肉食消费已经成为了时尚，这就促进了养殖业的大发展。特别是近年来，养羊业得到迅速发展。据报道，仅以2013年为例，我国人均占有羊肉量3.14kg，就高于全世界的平均水平。其中，我国山羊存栏量、绵羊存栏量、出栏羊只数量、羊肉产量、生山羊皮和生绵羊皮的产量都排在世界第一位。
