1.54 桑白皮
Ⅰ药材简介
桑白皮为桑科植物桑（Morus alba L.）的干燥根皮。别名桑根白皮、桑根皮、桑皮、白桑皮。秋末叶落时至次春发芽前采挖根部，刮去黄棕色粗皮，纵向剖开，剥取根皮，晒干。
桑属植物的根皮主要含黄酮类化合物、香豆素类、苯并呋喃衍生物、多糖类、甾体和萜类、挥发油等多种成分［1，2］。
【性味归经】味甘，性寒。归肺经。
【功能主治】泻肺平喘，利水消肿。用于肺热喘咳，水肿胀满尿少，面目肌肤浮肿。
【用法用量】内服：煎汤，10～25g；或入散剂。外用：捣汁涂或煎水洗。
Ⅱ活性成分
桑根酮C
【结构】
【分子式与相对分子质量】
C40H36O12 708.71
【活性】
临床上用于治疗水肿、胸膜炎、百日咳、小儿流涎、糖尿病、气管炎及鼻衄等。现代科学方法研究证实了以下药理作用：降血糖作用、降血压作用、利尿、镇咳平喘作用、抗艾滋病病毒（HIV）作用、抗肿瘤作用等［3］。
【提取分离】
利尿成分［4］：桑白皮2.5kg，切碎，60% EtOH回流提取2次，每次4h，浓缩，其浸膏的丙酮提取部位有明显的平喘、利尿作用。继续以EtOAc-H2O萃取，得EtOAc萃取物，有利尿、松弛气管平滑肌和抑制过敏原引起的气管痉挛作用。该部位用PTLC法，展开剂C6H6-EtO2（4∶2）展开，取出，晾干，刮取3个谱带，洗脱，C6H6-EtO2溶解，静置过夜，得东莨菪内酯、β-谷甾醇、2，7-羟基香豆素。
总黄酮［5］：将干燥药材粉末置提取罐中，用12倍量70%乙醇于60℃微波萃取20min。萃取黄酮类成分，微波强度为450W。经微波萃取后，过滤，弃去固体残渣，回收乙醇，并浓缩萃取液即得总黄酮提取物。
【桑白皮总黄酮的测定】
分光光度法［6］：桑白皮中总黄酮含量较高，以药理活性较明显的桑根酮C为对照品，采用盐酸-镁粉显色法测定桑白皮总黄酮含量。
对照品溶液的制备：取桑根酮C对照品适量，精密称定，用甲醇溶解并稀释成每1mL含116μg桑根酮C的对照品溶液。吸取桑根酮C对照品溶液1.0mL、2.0mL、3.0mL、4.0mL、5.0mL，置于有镁粉300mg的具塞刻度试管中。将试管置冷水浴（15℃左右）中，缓慢滴加3mL浓HCl，并不时振摇试管。最后加甲醇补足至10mL，摇匀，置沸水浴中加热60min，取出，迅速冷却至室温，于481nm处测定吸光度。以桑根酮C对照品质量浓度为横坐标，吸光度为纵坐标，绘制标准曲线。
供试品溶液的制备：取桑白皮药材粉末（40目）约0.5g，精密称定，置锥形瓶中，加50mL甲醇，超声60min，过滤后置50mL量瓶中，加甲醇定容至刻度，摇匀，即得。精密量取2.0mL，分别置于加有300mg镁粉的具塞刻度试管中，显色后在481nm处分别测定吸光度。
参考文献
［1］吴志平，谈建中，顾振纶.中药桑白皮化学成分及药理活性研究进展［J］.中国野生植物资源，2004，23（5）：10-12，16.
［2］冯冰虹，赵宇红，黄建华.桑白皮的有效成分筛选及其药理学研究［J］.中药材，2004，27（3）：204-205.
［3］韦媛媛，徐峰，陈晓伟，陈侠 .桑白皮总黄酮对组胺所致离体豚鼠气管收缩的影响［J］.安徽农业科学，2008，36（32）：14107，14187.
［4］孙静芸，徐宝林，张文娟，寿旦.桑白皮平喘、利尿有效成分研究［J］.中国中药杂志，2002，27（5），366-367.
［5］陈菁菁，李向荣.微波萃取法提取桑叶和桑白皮的黄酮类成分［J］.中药材，2006，29（10）：1090-1092.
［6］段志涛，高英，霍文杰等.桑白皮中总黄酮含量测定方法研究［J］.中国实验方剂学杂志，2013，19（7）：133-135.