将各组分原料混合均匀,溶于水,即为食品防腐保鲜剂。
本品各组分质量份配比范围为:乙醇50~70,苹果酸0.2~0.5,维生素E 5~10,水加至100。
本品主要用于食品防腐保鲜。
本产品配方合理,使用效果好,生产成本低。