经验之八：羊饲料配制需要注意的问题

一、要有针对性

饲养标准是对动物实行科学饲养的依据，因此，经济合理的饲料配方必须根据饲养标准所规定的营养物质需要量的指标进行设计。在选用的饲养标准基础上，可根据饲养实践中动物的生长或生产性能等情况做适当的调整。一般按动物的膘情或季节等条件的变化，对饲养标准作适当的调整。

为了适应动物的营养生理特点，对每一种动物或每一类动物分别按不同生长发育阶段、不同生理状态、不同生产性能制订营养定额。选择饲料时，要按照肉羊营养需要分门别类的选择。

二、要因地制宜

按照肉羊的饲养标准，尽可能充分、合理地利用当地的杂草、秸秆、树叶、农副产品和加工副产品等资源，根据羊的不同生理阶段的营养需要和消化特点，确定合理的配合比例和加工技术，达到降低成本、节约饲料、增加效益的目的。

三、要兼顾成本

配合日粮应选当地最为常用、营养丰富而又相对最为便宜的饲料。要求在不影响羊只健康的前提下，通过饲喂必须能够获得最佳经济效益。

四、要保证安全

饲料原料具有该品种应有的色、嗅、味和形态特征，无发霉、变质、结块及异嗅、异味。青绿饲料、干粗饲料不应发霉、变质。有毒有害物质及微生物允许量应符合GB 13078的规定。不应在肉羊饲料中使用除蛋、乳制品外的动物源性饲料。不应在肉羊饲料中使用各种抗生素滤渣。发霉变质的饲料、发芽的土豆、患黑斑病的甘薯都不能给羊群做饲料；棉籽饼、菜籽饼必须经过脱毒处理后才可以喂羊，且要限制饲喂量；羊圈运动区内不要种植夹竹桃，防止羊群误食中毒；作物秸秆上的地膜要摘除干净，秸秆下部粗硬的部分和根须要尽量切掉不用；秋季不要用柔韧的秧蔓喂羊，阴雨天气尽量将粗料切细。做好这些，能避免饲料因素引起的许多疾病。

饲料添加剂具有该品种应有的色、嗅、味和形态特征，无结块、发霉、变质。应是农业部允许使用的饲料添加剂品种目录中所规定的品种和取得批准文号的新饲料添加剂品种。应是取得饲料添加剂产品生产许可证企业生产的、具有产品批准文号的产品。有毒有害物质应符合GB 13078的规定。

肉羊配合饲料、浓缩饲料、精料补充料和添加剂预混合饲料应色泽一致，无霉变、结块及异嗅、异味。有毒有害物质及微生物允许量应符合GB 13078的规定。药物饲料添加剂使用应遵守《饲料药物添加剂使用规范》。不得添加《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》中规定的违禁药物。饲料企业的工厂设计与设施卫生、工厂卫生管理和生产过程的卫生应符合GB/T 16764的要求。

野外放牧时要重视饲草安全。高粱苗、玉米苗含有氢氰酸，误食后会引起氢氰酸中毒；叶菜类饲料和幼嫩的青饲料中含有较多硝酸盐，在瘤胃硝化菌的作用下，可转化成为亚硝酸盐，若采食过量，会引起亚硝酸盐中毒；小萱草根、毒芹、闹羊花、木贼草等都是有毒植物，羊采食后会引起中毒；棉田和果园附近的牧草容易被农药污染，羊采食后会引起农药中毒。

五、要注意适口性

饲料的适口性直接影响采食量。通常影响混合饲料的适口性的因素有：味道（例如甜味、某些芳香物质、谷氨酸钠等可提高饲料的适口性），粒度（过细不好），矿物质或粗纤维的多少。应选择适口性好、无异味的饲料。若采用营养价值虽高，但适口性却差的饲料须限制其用量。如血粉、菜粕（饼）、棉粕（饼）、芝麻饼、葵花粕（饼）等，特别是为幼龄动物和妊娠动物设计饲料配方时更应注意。对味差的饲料也可采用适当搭配适口性好的饲料或加入调味剂以提高其适口性，促使动物增加采食量。饲料搭配必须有利于适口性的改善和消化率的提高。如酸性饲料（青贮、糟渣等）与碱性饲料（碱化或氨化秸秆等）搭配。

六、要注意饲料容积

日粮配比要考虑羊只的采食量。日粮体积过大，难以吃进所需的营养物质；体积过小，即使营养得到满足，由于瘤胃充盈度不够，仍有饥饿感。为了确保羊只每天能够吃进所需要的营养，必须考虑羊的采食量与饲料容积及饲料养分浓度之间的关系。一般羊只每100千克体重每日所需干物质量在2.5~3.5千克。

七、要注意多样化

饲料种类多样化，精粗配比适宜。日粮的组成多样化，这样可以发挥各种饲料原料之间的营养互补作用。饲草一定要有两种或两种以上，精料种类3~5种以上，使营养成分全面，且改善日粮的适口性和保持羊只旺盛的食欲。精粗比以1∶3为宜。

八、日粮成分应保持相对稳定

饲料的组成应相对稳定，如果必须改变饲料种类时，应逐步更换，突然改变日粮构成会导致羊只的消化系统疾病，影响瘤胃发酵，降低饲料消化率，引起消化不良或下痢等疾病，甚至影响羊的生产性能。通常繁殖母羊和公羊日粮中，一般精饲料与青粗饲料（干物质）比为（2~3）∶（7~8），早期断奶羔羊育肥时，精、粗饲料比可达6∶4甚至7∶3。