2019年全国执业兽医资格考试通关宝典·预防兽医学和法律法规部分
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第六节 动物传染病的综合防控措施

考纲考点:(1)防控工作的基本原则和内容;(2)疫情报告;(3)检疫、隔离、封锁的概念; (4)消毒、杀虫、灭鼠方法,常用化学消毒剂的特点与应用;(5)药物防治。

一、防控工作的基本原则和内容

① 防疫工作的基本原则:a.建立、健全各级特别是基层兽医防疫机构;b.建立、健全并严格执行兽医法规;c.贯彻“预防为主”的方针。

② 防疫工作的基本内容

消除或切断动物传染病的传染源、传播途径和易感动物三个基本环节,就可以阻止疫病的发生和传播。因此,在采取防疫措施时,要根据每个传染病三个基本环节上表现的不同特点,分别轻重缓急,找出针对性强的重点措施,必须采取包括“养、防、检、治”四个方面的综合性措施。综合性防疫措施可分为平时的预防措施和发生疫病时的扑灭措施两个方面。

1.平时的预防措施

①加强饲养管理,搞好卫生消毒工作,增强家畜机体的抗病能力。贯彻自繁自养的原则,减少疫病传播。②拟定和执行定期预防接种和补免计划。③定期杀虫、灭鼠、防鸟,进行粪便无害化处理。④认真贯彻执行国境检疫、交通检疫、市场检验和屠宰检验等各项工作,以及时发现消灭传染源。⑤各地(省、市)兽医机构应调查研究当地疫情分布,组织相邻地区对家畜传染病的联防协作,有计划地进行消灭和控制,并防止外来疫病的入侵。

2.发生疫病时的扑灭措施

①及时发现、诊断和上报疫情,并通知临近单位做好预防工作。②迅速隔离病畜,污染的地方进行紧急消毒。若发生危害性大的疫病如口蹄疫、高致病性禽流感、炭疽等应采取封锁等综合性措施。③实施紧急免疫接种,并对病畜进行及时合理的治疗。④严格处理死畜和淘汰的病畜。

二、疫情报告和诊断

饲养、生产、经营、屠宰、加工、运输家畜及其产品的单位和个人,发现动物传染病或疑似传染病时,必须立即报告当地动物防疫检疫机构或乡镇畜牧兽医站。特别是可疑为口蹄疫时,一定要迅速向上级有关部门报告,并通知邻近单位及有关部门注意预防工作。上级机关应以最迅速的方式上报有关领导部门。

当动物突然死亡或怀疑发生传染病时,应立即通知兽医人员。在兽医人员尚未到达现场或尚未作出诊断之前,应采取下列措施:将疑似传染病病畜进行隔离,派专人管理对病畜停留过的地方和污染的环境、应进行消毒完整保留病畜尸体,不得随便急宰,不许食用病畜的皮、肉、内脏。应经常向群众宣传这些科技知识,使之家喻户晓。

动物传染病发生后,及时而正确的诊断是防制工作的关键和首要环节,它关系到能否正确制定有效的控制措施。正确的诊断来自正确的策略、完善的方案、可靠的方法和先进成熟的技术,特别是对大的疫情,应该全面系统掌握各方面的材料、信息、数据和检查结果。家畜传染病的诊断方法很多,包括临诊综合诊断和实验室诊断。但在实际工作中特别强调综合诊断,注意各种诊断方法的配合使用、各种诊断结果的综合分析,最后做出确诊。

三、检疫、隔离、封锁的概念

(一)检疫

检疫是指利用各种诊断和检测方法对动物及其相关产品进行疫病或病原体或抗体检查。检疫的目的是查出传染源、切断传播途径,防止疫病传播。

(二)隔离

将不同健康状态的动物严格分离、隔开,完全、彻底切断其间的往来接触,以防疫病的传播、蔓延即为隔离。隔离是为了控制传染源,是防制传染病的重要措施之一。根据诊断结果,可将全部受检家畜分为病畜、可疑感染家畜和假定健康家畜三类,以便分别对待。

(三)封锁

根据《中华人民共和国动物防疫法》规定,当确诊为口蹄疫、猪瘟、牛肺疫、禽流感等“一类”传染病或当地新发现的家畜传染病时,兽医人员应立即报请当地政府机关,划定疫区范围,进行封锁。执行封锁时应掌握“早、快、严、小”的原则,即执行封锁应在流行早期,行动果断、快速,封锁严密、范围尽可能小。具体措施如下。

1.封锁疫点应采取的措施

①严禁人、家畜、车辆出入和家畜产品及可能污染的物品运出。在特殊情况下人员必须出入时,需经有关兽医人员许可,经严格消毒后出入;②对病死家畜及其同群家畜,县级以上农牧部门有权采取扑杀、销毁或无害化处理等措施;③疫点出入口必须有消毒设施,疫点内用具、圈舍、场地必须进行严格消毒,疫点内的家畜粪便、垫草、受污染的草料必须在兽医人员监督指导下进行无害化处理。

2.封锁疫区应采取的措施

①交通要道必须建立临时性检疫消毒关卡,备有专人和消毒设备,监视家畜及其产品移动,对出入人员、车辆进行消毒;②停止集市贸易和疫区内家畜及其产品的采购;③未污染的家畜产品必须运出疫区时,需经县级以上农牧部门批准,在兽医防疫人员监督指导下,经外包装消毒后运出;④非疫点的易感家畜,必须进行检疫或预防注射。农村城镇饲养及牧区家畜与放牧水禽必须在指定地区放牧,役畜限制在疫区内使役。

3.受威胁区应采取的措施

①对受威胁区内的易感动物应及时进行预防接种,以建立免疫带;②管好本区易感动物,禁止出入疫区,并避免利用疫区水源;③禁止从封锁区购买牲畜、草料和畜产品,如从解除封锁后不久的地区买进牲畜或其产品,应注意隔离观察,必要时对畜产品进行无害化处理;④对设在本区的屠宰场、加工厂、畜产品仓库进行兽医卫生监督,拒绝接受来自疫区的活畜及其产品。

4.解除封锁

疫区内(包括疫点)最后一头病畜扑杀或痊愈后,经过该病的一个潜伏期以上的检测、观察未再出现病畜时,经彻底清扫和终末消毒,由县级以上农牧部门检查合格后,经原发布封锁令的政府发布解除封锁令,并通报毗邻地区和有关部门。疫区解除封锁后,病畜家畜需根据其带毒时间,控制在原疫区范围内活动,不能将它们调到安全区去。

四、消毒、杀虫、灭鼠方法

(一)消毒

消毒的目的就是消灭被传染源散播于外界中的病原体,以切断传播途径,阻止疫病继续蔓延。根据消毒的目的,可分为预防性消毒、临时消毒和终末消毒。

1.消毒方法

(1)机械性消除 用机械的方法如清扫、洗刷、通风等清除病原体,是最普遍、常用的方法。

(2)物理性消毒法 即利用阳光、紫外线和干燥进行消毒。阳光对于牧场、草地、畜栏、用具和物品等的消毒具有很大的现实意义,应该充分利用。

(3)化学消毒法 化学消毒剂是应该考虑对该病原体的消毒力强、对人畜的毒性小、不损害被消毒的物体、易溶于水、在消毒的环境中比较稳定、不易失去消毒作用(如对蛋白质和钙盐的亲和力要小)、价廉易得和使用方便等。

(4)生物热消毒 主要污染的粪便、垃圾等的无害处理。在粪便堆沤过程中,利用粪便的微生物发酵产热,可使温度高达70℃以上。经过一段时间,可以杀死病原体(芽孢除外)、寄生虫卵等而达到消毒目的,同时保持了粪便良好的肥效,但不适用于由产芽孢的病菌所致疫病(如炭疽、气肿疽)的粪便消毒,这种粪便最好予以销毁。

2.常用化学消毒剂的特点与应用

(1)氢氧化钠(苛性钠、烧碱) 对细菌和病毒均有强大的杀灭力,常配成1%~2%的热水溶液消毒被污染的畜舍、地面和用具等。本品对金属物品有腐蚀性,消毒完毕要冲洗干净。对皮肤和黏膜有刺激性,消毒畜舍时,应赶出家畜,隔半天以水冲洗饲槽地面后,方可让家畜进圈。

(2)石灰乳 取生石灰(氧化钙)1份和加水1份制成熟石灰(氢氧化钙,或称消石灰),然后用水配成10%~20%的混悬液用于消毒。石灰乳有相当强的消毒作用,但不能杀灭细菌的芽孢,用于粉刷墙壁、圈栏、消毒地面、沟渠和粪便等。直接将生石灰粉散播于干燥地面,不发生消毒作用,反而会使家畜蹄部干燥而干裂。生石灰的杀菌作用主要是改变介质的pH,夺取微生物细胞的水分,并与蛋白质形成蛋白质化合物。

(3)漂白粉 是一种广泛应用的消毒剂。其主要成分为次氯酸钙,是用气体氯将石灰氯化而成。一般用于地面、水沟、粪便、运输车船、水井等消毒。对金属及衣物、纺织品有破坏力,使用时应注意。漂白粉溶液有轻度的毒性,使用时应注意人畜安全。

(4)二氯异氰尿酸钠 是新型、广谱、高效、安全消毒剂,为白色粉末,易溶于水、稳定、易保存。以1∶200或1∶100水溶液用于喷洒畜舍地面和笼具等消毒,1∶400用于浸泡消毒种蛋、器皿等。对细菌、病毒均有显著的杀灭效果。以此药为主要成分的商品消毒剂有强力消毒灵、灭菌净、抗毒威等。

(5)过氧乙酸(过醋酸) 为氧化剂,消毒效果好,能杀死细菌、真菌、芽孢和病毒,现用现配。除金属制品和橡胶外,可用于消毒各种物品,如0.2%溶液用于浸泡各种耐腐蚀的玻璃、塑料、陶瓷用具和白色纺织品0.5%溶液用于喷洒消毒畜舍地面、墙壁、食槽、木质车船等由于分解后形成一些无毒产物,无药残,因此能消毒水果、蔬菜和食品表面(鸡蛋外壳、填鸭等)一般用0.01%~0.5%溶液浸泡(用0.03%溶液、25℃浸泡3min可杀死填鸭外表污染的沙门氏菌)用5%溶液按2.5ml/m3喷雾消毒密闭的实验室、无菌室、仓库、加工车间等用0.2%~0.3%溶液,畜舍喷雾可作带动物消毒,包括10日龄以上雏鸡和成鸡的带鸡消毒。本品高浓度溶液能使皮肤和黏膜烧伤,低浓度溶液对黏膜也有刺激性,用时应注意。

(6)来苏尔 为钾皂制成的甲酚液(或称煤粉皂液),应含有不少47%甲酚。皂化较好的来苏尔易溶于水,对一般病原菌具有很好的杀菌作用,但对芽孢和结核杆菌的作用小。常用3%~5%的溶液消毒畜舍、用具、日常器械、洗手等。

(7)克辽林 油状黑褐色液体,是皂化的煤焦油产物,带焦油芳香气味,又称臭药水。杀菌作用不强,常用其5%~10%水溶液消毒畜舍、用具和排泄物等。

(8)苯扎溴铵、新洁尔灭、洗必泰、消毒净、度米芬 这5种都是季铵盐类阳离子表面活性消毒剂。苯扎溴铵为胶状液体,其余为粉剂。均易溶于水,溶解后能降低液体的表面张力。其共同特性为毒性低、无腐蚀性、性质稳定、能长期保存、消毒对象范围广、效力强、速度快。对一般病原细菌均有强大杀灭效能。上述消毒剂的0.1%水溶液浸泡器械(需加0.5%亚硝酸钠以防锈)、玻璃、搪瓷、衣物、敷料、橡胶制品,用苯扎溴铵溶液或消毒净溶液,或用0.02%~0.05%洗必泰、消毒净或度米芬的醇(70%)溶液,消毒皮肤的效果与碘酊相等。0.01%~0.02%洗必泰用于伤口或黏膜冲洗消毒。使用这些消毒剂时,应注意避免与肥皂或碱类接触。

(9)双链季铵盐类 本类消毒药对细菌有强杀灭作用。但与单链季铵盐一样,对病毒的杀灭作用较弱。此类消毒药目前市场上较多,如百毒杀等。

(10)环氧乙烷 低温下为无色透明液体,其气体穿透力强,有较强杀菌能力,对细菌芽孢也有较强杀菌作用。对大多数物品不造成损坏,可用于皮毛、皮革、丝毛织品、器械及包装物的熏蒸消毒。对人畜有毒性。使用时,用热水(80℃)对环氧乙烷溶液加热,使之汽化。

(11)福尔马林 为甲醛的水溶液,粗制的福尔马林为含36%甲醛的水溶液。有很强的消毒作用,2%~4%水溶液用于喷洒墙壁、地面、用具、饲槽等,1%水溶液可作畜体体表消毒。对用0.5%碱液洗涤过的皮毛,于60℃用4%福尔马林浸泡2h可以杀死其中炭疽芽孢。福尔马林亦常用作畜舍、孵化器等的熏蒸消毒。待消毒的畜舍,先将家畜、饲草、粪便等移去,将畜舍待消毒的物品、橱柜、用具等敞开,门窗和通气孔尽量密闭。按每立方米空间用12.5~50ml的剂量,加等量水一起加热蒸发,以提高相对湿度。无热源时,也可加入高锰酸钾(20g/m3)即可产生高热蒸发。福尔马林对皮肤、黏膜刺激强烈,可引起湿疹样皮炎、支气管炎,甚至窒息,使用时应注意人畜安全。

(12)菌毒敌 原名农乐,为一种复合酚类消毒剂,抗菌谱广,对细菌、病毒均有较强的杀灭效果,稳定性好,安全有效,可用于喷洒或熏蒸消毒。同类产品有农福,农富,菌毒灭等。

(二)杀虫

虻、蝇、蜱等节肢动物都是动物疫病的重要传播媒介。因此,杀灭这些媒介昆虫和防止它们的出现,在预防和扑灭动物疫病方面有重要的意义。常用的杀虫方法如下。

1.物理杀虫法

①以喷灯火焰喷烧昆虫聚居的墙壁、用具等的缝隙,或以火焰焚烧昆虫聚居的垃圾等废物;②利用100~160℃的干热空气,杀灭用具和其他物品上的昆虫以及虫卵;③用沸水或蒸汽烧烫车船、畜舍和衣物上的昆虫;④仪器诱杀,如某些专用灯具、器具;⑤机械的拍、打、捕、捉等方法,亦能杀灭一部分昆虫。

2.生物杀虫法

以昆虫的天敌或病菌及雄虫绝育技术等方法来杀灭昆虫。

3.药物杀虫法

应用化学杀虫剂来杀虫。根据对节肢动物的毒杀作用,药物杀虫剂可分为胃毒作用药剂、触杀作用药剂、熏蒸作用药剂和内吸作用药剂。目前使用的杀虫剂往往同时兼有两种或两种以上的杀虫作用,主要种类包括:有机磷杀虫剂、拟除虫菊酯类杀虫剂、昆虫生长调节剂和驱避剂等。

(三)灭鼠

鼠类是多种人兽共患传染病的传播媒介和传染源,经其传播的传染病有炭疽、布鲁氏菌病、结核病、钩端螺旋体病、伪狂犬病、口蹄疫、猪丹毒和巴氏杆菌病等。因此,灭鼠具有重要的意义。

五、药物防治

(一)药物预防

药物预防是为了控制某些疫病而在畜群的饲料、饮水中加入某种安全的药物进行集体的化学预防,在一定时间内可以使受威胁的易感动物不受疫病的危害,这也是预防和控制家畜传染病的有效措施之一。

药物预防的误区:添加药物种类过多,用药时间过长,用药剂量过大,过早使用二线药物药物搅拌或饮水不均匀,过分依赖药物预防。

药物预防的原则和方法:选择合适的药物,严格掌握药物的种类、剂量和用法,掌握好用药时间和时机,做到定期、间断和灵活用药,穿梭用药,定期更换,注意药物搅拌均匀。

兽药残留产生的原因:①不正确用药,例如药物的剂量、给药途径及动物种类不符合用药要求;②未执行休药期的规定,在休药期以前屠宰动物;③使用违禁药物,即标准规定不许使用的药物;④另外,动物个体代谢差异也是导致兽药残留超标的原因。

(二)传染病病畜的治疗

1.治疗原则

早期治疗,标本兼治,特异和非特异性结合,药物治疗与综合措施相配合。

2.治疗用药原则

① 注意药物的适应证,合理使用,有的放矢。

② 掌握剂量,既要做到用药足量保证疗效,又要防止用药过量引起中毒。

③ 疗程要足,避免一天一换药,否则药物在血液中达不到有效浓度,难以取得应有疗效。

④ 对于抗菌药物应定期更换,穿梭用药,不宜长期使用一种药物,以免产生耐药菌株。

⑤ 既要注意联合用药,又要避免药物种类过多造成浪费或药物中毒,或药物间发生拮抗作用。

(三)治疗措施

1.针对病原体的疗法

在家畜传染病的治疗方面,帮助动物机体杀死或抑制病原体,或消除其致病作用的疗法是很重要的,一般可分为特异性疗法、抗生素疗法和化学疗法等。

(1)特异性疗法 应用针对某种传染病的高度免疫血清、痊愈血清(或全血)、卵黄抗体等特异性生物制品进行治疗,因为这些制品只对某种特定的传染病有疗效,而对他种传染病无效,故称为特异性疗法。高度免疫血清主要用于某些急性传染病的治疗,如小鹅瘟、猪瘟、鸡传染性法氏囊病、破伤风等。一般在诊断确实的基础上于病的早期注射足够剂量的高度免疫血清,常能取得良好的疗效。如缺乏高度免疫血清,可用耐过动物或人工免疫动物的血清或血液代替,也可起到一定的作用,但用量须加大。使用血清时如为异种动物血清,应特别注意防止过敏反应。

(2)抗生素疗法 抗生素为细菌性传染病的主要治疗药物,在兽医实践中的应用日益广泛,并已获得显著成效。合理应用抗生素,是发挥抗生素疗效的重要前提。应用不合理或滥用抗生素往往引起种种不良后果。一方面可能使敏感病原体对药物产生耐药性,另一方面可能对机体引起不良反应,甚至中毒。

使用抗生素时应注意以下几个问题:①掌握抗生素的适应证,选用适当药物;②要考虑到用量、疗程、给药途径、不良反应、经济价值等问题;③不要滥用,例如常用的抗生素对大多病毒性传染病无效,一般不宜应用,即使在某种情况下为了控制继发感染,但在病毒性感染继续加剧的情况下,对病畜也是无益而有害的。食用动物在屠宰前一定时间不准使用抗生素等药物治疗,因为这些药物在畜产品中的残留会对人类产生危害;④应按照药理学理论,并结合临诊经验严格控制抗生素的联合应用。不适当的联合使用(如土霉素与链霉素合用)常产生对抗作用。抗生素和磺胺类药物常联合应用。

(3)化学疗法 治疗家畜传染病最常用的化学药物有磺胺类药物、抗菌增效剂、喹诺酮类(诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星等)和中药抗菌药(黄连素、大蒜素等)等。抗病毒感染的药物近年来有所发展,但仍远少于抗菌药物,毒性一般也较大。主要包括三氮唑核苷(又称病毒唑)、黄芪多糖、板蓝根、干扰素等。

2.针对动物机体的疗法

在家畜传染病的治疗工作中,既要帮助机体消灭或抑制病原体,消除病原体致病作用,又要帮助机体增强自身抵抗力,调整、恢复生理机能,促使机体战胜疫病,恢复健康。因此应做好以下工作。