3.2.5　堆肥产品营养成分的指标体系

堆肥质量是指由物理、化学及生物特征所综合反映的堆肥产品的整体状态。国家环境监测总站2002年对我国部分城市垃圾堆肥产品质量进行了监测。结果表明：北京某堆肥厂产品的总钾含量、南宁某堆肥厂产品的总氮、总磷、总钾含量均不达标。由于堆肥产品品质较低造成的产品滞销，使得相当数量的堆肥厂处于停产和半停产的状态。

综合前人的研究及生产经验，应从堆肥的原料来源、分选技术、堆肥的过程控制途径等方面考虑提高堆肥的质量。改善堆肥质量的途径包括推广垃圾分类收集技术及加强预处理工艺和通过优化堆肥工艺条件改善堆肥质量，从而提高堆肥营养成分含量，减少堆肥过程营养成分的散失量，如N素。