前言
随着国家对精细化工领域关注度的不断提升,高等学校于2017年再一次拉开了按专业招生的大幕。精细化工及相关专业的生存与发展竞争,不仅需要对人才培养方案与教学计划、教学模式等做出必要的修订与调整,也迫切需要对原有的专业实验教材进行更新和特色凝练。精细化工、化学工程与工艺(精细化工模块)属于传统专业,而制药工程(化学制药模块)属于新建本科专业。鉴于化学药品及中间体属于精细化学品之一,上述各专业在化学品体系及人才培养规格上有交集,并且各专业的“专业综合实验”环节,其课程性质及学时数也相同或相近,为同时适应上述多个专业对实验教材的需求,我们一方面在原有的“精细有机合成实验”与“精细化工工艺实验”讲义基础上,进行了内容上的深化与扩展;另一方面增设了“精细化工综合实验”和“制药工程综合实验”环节,结合多年来的科研积累与相关学科新近成果编写了这本《精细化工实验与设计》。本书是精细化工专业、化学工程与工艺专业(精细化工模块)和制药工程专业(化学制药模块)的实验教材。
本书有两个突出的特点:一是在内容编排上,将精细有机合成实验、精细化工工艺实验和精细化工综合实验及制药工程综合实验统一编排为模块1~模块4,既体现精细化学品及其产品工程的特征,又兼顾精细化工、化学工程与工艺(精细化工模块)及制药工程(化学制药模块)等专业的培养目标;二是在项目构架上突出实验与设计共存的理念,尤其是在综合实验中,从小试实验(包括方案设计、合成、表征、性能测试等)出发,扩展到中试工艺设计(包括工艺流程设计、物料及能量衡算、主要设备工艺设计等),形成一个比较完整的精细化学产品工程初步训练体系。
本书可作为高等学校精细化工、化学工程与工艺(精细化工模块)、制药工程(化学制药模块)等专业教材,还可供化学化工相邻专业及从事精细化工与制药工作的科技人员参考。
本书既具有精细化学品品种多、应用面广、技术密集等特点,也兼顾精细化学品的典型性、有机合成反应类型的广泛性、实验技术的可操作性及测试手段的先进性等。为贯彻因材施教原则,使用本书时可根据专业特点、课程性质及实验学时数等具体情况选做实验项目。特别是两个“综合实验”模块,每个大项目不同程度地包括方案设计、合成、表征、性质分析及工艺设计等多个子项目,完成时间大约为40~120学时(约1~3周),可根据大纲要求及实验条件选做。
本书由谢亚杰、宗乾收、缪程平编著。汪剑波、刘丹、宋熙熙、屠晓华等参与了部分工作。全书由谢亚杰负责统稿。
在教材出版过程中,得到了嘉兴学院生物与化学工程学院、化学工程与工艺专业建设专项和李蕾老师的支持和资助,在此一并表示感谢。
由于编者水平有限以及时间仓促,疏漏与不妥之处尚祈读者批评指正。
编著者