2.7　质量管控

为了向市场提供符合顾客和其他相关方要求的产品，让顾客更满意，企业应以产品质量为核心，建立起一套科学严密高效的质量体系，实行全面质量管理。

所谓全面质量管理，就是根据产品质量要求充分发动企业全体员工的主动性、积极性，综合运用组织管理、专业技术和数据统计等科学方法，实现对生产全过程的控制，由传统的只限于产品质量检验转变为从原料收购→中间产品质量控制→产成品售后服务直至用户得到满意的优质产品。全面质量管理具有以下几个特点：

①全面性　是指质量管理的对象是全面的，既要管产品质量，更要管工作质量。由于产品质量形成于生产全过程，因此，质量管理不仅限于产品的加工制造过程，而且还必须包括从生产技术准备、加工制造、辅助生产和服务，一直到使用的全过程，形成一个综合性的质量管理工作体系。

②全员性　是指依靠企业全体职工参加质量管理，企业的各部门、各类人员都要各尽其职，共同努力，以自己的优异工作质量来保证产品质量。

③预防性　是指把质量管理的重点从“事后把关”转移到“事先控制”上来，实行防检结合、以防为主的方针，将不合格产品消灭在它的形成过程中。

④科学性　是指质量管理的科学化与现代化。其科学性的重要标志就是一切用数据来说话。要用数理统计来研究分析和解决质量问题。

⑤服务性　服务性表现在两个方面：一是企业要为产品的用户、消费者服务；二是企业内上道工序要为下道工序服务，上一生产环节要为下一生产环节服务。