第39章 砍柴烧炭
“那就好!我老了,可能也活不了很长时间,我只希望在有生之间看到一大家子都好好的!”
这是全天下所有老人都有的心思,林玥除了应承,还能说什么……
时间是最好的疗伤药,丰收则是末世中人们最渴望的节日。
不知不觉中,昨天还翠绿的叶子悄无声息地变黄了,一层层梯田也穿上金色的外衣。树上橙黄的果实就像点亮了的灯笼,正向世人宣告,收获的季节已经来临!
全国各地充满了欢欣笑语,磨刀赫赫向稻田奔去。去他的末世,只要土里面能长出粮食,天天都是好日子。
与外面紧张急切的气氛不同,林庄秋收既悠闲又轻松。有了新山镇众多劳力的帮忙,只用了短短一周的时间,当初超大超空旷的仓库现在被挤得满满当当的。金色的稻谷,雪白的棉花,和一箱又一箱的水果。
猪场里面的小猪们,吃了睡,睡了吃,长出一身的肥膘,胖嘟嘟地让人看着就想到油汪汪的东坡肉。更不要说那些升级当妈妈的母鸡和鸭子,一天一个蛋,誓与菜刀说再见!
所以林庄的伙食一如既往的好,让来帮工的壮汉们吃的满嘴流油,大呼过瘾。可又有问题来了:
当初说好的帮工抵债两个月,可现在事情做完却还剩下三周的时间,大家都表示要留下来做杂工,反正不回去。废话,当然不能回去,回去有大块大块的肥肉片子吃吗?
可是农村里面收完晚稻之后,的确没什么农活可以干了。林爸很是苦恼,想来想去也想不到什么好解决的办法。总不可能挥舞着锄头把人家赶走吧!自己老老少少加起来还没有他们人多,再说了!明年还想不想请人来帮忙啦!
可是他们不走,一天消耗的粮食还好说,就是肉,让他们大口大囗地吃,真的有点心疼。
郭爸爸和曹叔叔也想破了脑袋,三个50多岁的老头呆坐在一起,皱着眉头的模样,实在是莫名有一些喜感。
林玥忽然想起来一个词:
星球流浪!
对呀!现在是末世!
刚过上一段时间的和平日子,差点就把残暴的末世当成一朵小白花了。现在整个星系都偏离了轨道,谁也不知道将来会发生什么事情,好像无论做什么准备都不为过吧。
今年新收的粮食足够,整个林庄放开肚皮也能吃上两三年还有余。房子也够住,水也不缺,好像唯一缺的就是过冬的燃料了。
冬天里太阳不常露面,单依靠光伏发电板,能够供应整个林庄的取暖吗?怕是很玄乎,那么我们老祖宗最古老的取暖方法是什么?
“这样吧!让他们上山砍柴去,从山脚往上砍,既能清除一块荒地,又能提供冬天烧火取暖的柴禾。”
“还是你们年轻人脑袋瓜子灵活,就这么的吧!”
生长在山脚的树木杂草,因为这几句话遭了殃。一片又一片地倒下,被运回林庄堆成一个个高高的柴薪垛子。
一语惊醒梦中人。
林爸恍然大悟,开始召集闲瑕下来的村民,到山上去挖窑洞烧炭。要说到冬天取暖,怎么少得了自己家烧的木炭?也许年轻人以为《卖炭翁》的故事是久远的历史,可实际上,当今社会许多山区农村,还是靠烧木炭来自己自足。在取暖器和空调等电子取暖产品还没有大兴之时,林爸可是每一年秋天都开始烧木炭,在冬天里卖钱来供两个孩子们交学费。
如今日子好过了,他年纪也大了。好多年没有上山动过手,搞得自己都忘了这样技能!
很多人都在吃烧烤的时候见过竹炭,四四方方一节节很是规整。那实际上都是用机器压制的工业炭,和山上烧的木炭有非常大的区别。
烧炭说难也不难,说不难也难。但是初上手者却很容易烧坏,这其中时间和火候的把握,全看老师傅们的经验。
首先得挖个窑洞。炭窑的大小、位置和土质在选择上都有非常大的玄妙。林爸无法用科学来解释这其中的道理,但是几十年的烧炭生涯却让他明白,哪个山坡的坡度、土质出炭量更高!他在后山几个山脚找找寻寻,不一会儿就圈定了几十个合适的地点,让身后的村民们开始挖洞。一般炭窑都贯两个窑洞相连,一个是装炭的主洞,一个是烧火的副洞。
一部分人挖洞,另一部分人开始砍树。自然界中,树木的种类繁多复杂,普通人根本叫不出大多数树木名字。但这并不影响林爸,知道哪一种树木烧出来的炭更紧实,更经烧。
树木也不能太大,手腕到小腿粗是最合适的。太大,树木的部位不容易烧透。太小,那就更不用说了,开窑的时候直接化成飞灰。还要把它们截成长短差不多的木段,这个时候就可以装窑了。
把木段紧紧地竖着在窑洞中排列整齐,争取不留大的缝隙。全部装满之后把窑洞封上,这个时候要在窑洞的顶部开出一个透气的天窗来。
一切准备就绪。接下来在副洞拼命烧火,一刻也不能停,连续三四天那么久。有经验的人能从天窗中冒出来的烟雾颜色,看出封闭在洞里面的木柴燃烧情况。
林爸就有一个查看燃烧度的小窍门,他通常会把一根拇指大的木棍横在天窗口子上。每天查看烟雾颜色的同时,再去看看木棍的样子,当木棍上承现出大大小小的焦炭泡泡时,就表示窑洞中的木炭可以封窑停火啦!
用泥土把窑里外所有的空气隔绝,一丝烟雾都不能冒出来,剩下的就交给时间吧。如果是秋天,可能要半个月之后才可以开窑。如果是冬天,一周的时间就差不多了!
500个农村青壮年砍树的战斗力是杠杠的。硬生生地从山脚砍到半山腰,砍出一大片空旷的隔离带来。弄回来的柴火多没地方放,只能靠着石头山堆出了一条木柴的长城。
等最后一天工作期满,林玥特意杀了五头肥猪,送给他们每人两斤肉。不是她太大方,实在是他们工作卖力得让人不忍心去苛刻!
“林哥,回去之后告诉大爷爷,村里面多砍柴,多砍柴,多砍柴,重要的事情说三遍!相信我,没有错的!”
“林玥,你是不是又听到什么风声?”
“我有预感,多存点干柴放家里,绝对不是坏事!”
其实林玥也不能肯定,但下意识地她无比相信奶奶曾经说过的预言。那是她老人家,以燃烧魂魄为代价,给后辈的警示。都是乡里乡亲的同族,在家里闲着何不存一点点取暖物质呢?有的时候不光能饿死人,还会冻死人。
“我信你的,能告诉他们吗?”
“当然能!”