四红粥

砂锅 1.5~2小时 3人份

冬滋补暖身

大多数红色食材特别养人，红枣、红米、红豆、红糖算得上补血的黄金组合，常常熬来吃，可养颜润肤，爱美之人怎能轻易错过？

食材

红枣............................40克

红米............................40克

大米............................70克

红豆............................40克

红糖............................．适量

清水...................1300毫升

➊ 处理粥料

将红豆、红米、大米提前浸泡8小时。

➋ 熬粥

锅里加足量清水烧开，放红米、红豆、大米、红枣，大火煮沸后转小火煮1.5~2小时，其间不时搅拌。

➌ 调味

煮至粥软烂黏稠时，根据个人口味加入适量红糖，煮至熔化，搅拌均匀即可。