第2章 吃货的日常(二)
团子每天除了睡,站岗,放哨;最大的梦想就是---吃,吃,吃!
团子除了爱吃水果,也对零食爱不释手。
(二)吃粽子的趣事--包粽子
我不喜欢吃糯米,也包括粽子。
但有时家人喜欢吃,吩咐我后,我是有求必应立马动身到门前棕叶丛里摘新鲜,脆香,嫩绿的棕叶。
和砍一张像扇子长长的棕树叶做包粽子用。
清洗干净棕叶后,还要在棕树叶子上下一番功夫。
首先,把棕树叶每一条中间的支撑棕叶铺开的细条棍用手顺着棕树叶撕开,然后烧开水把洗干净的棕树叶放在锅里面煮一会儿。
直到把棕树条从翠绿色变成褐色为止。
这么做的原因是韧劲大,不容易断。
包粽子最简单,同时也是我喜欢做的美食之一,不外乎,身边还有团子的陪伴。
包粽子的时候,团子坐在我的脚边,像监管员,目不转睛的紧盯我手里,我抓米它望着,我用棕树丝线捆好粽子放在旁边的盆子里,它也随着我的动作移动,生怕美食不翼而飞。
我劳动多久,团子就看守多久。
团子的毅力,我佩服的五体投地。
(二)吃粽子的趣事--抢粽子
我不喜欢吃糯米,就是糯米煮的太久了,像胶水那样粘黏,糊手。
如果我吃糯米,一定是米饭那种不黏牙的,看得见饱满剔透的颗颗粒粒,这种味道,只有柴火锅才做得出来。
可家里的老人不喜欢,嫌弃浪费米,嚼劲大,对老人来说很受罪,消化不好;所以,煮粽子最好是用压力锅,熟了后是,软软糯糯的,入口即化。
吃粽子的时候,全家人是最开心的。
不仅聊天热热闹闹,还有团子的不服气的插话,令人看了听了不由自主的前俯后仰。
看吧,外公外婆他们看到团子的样子,容光焕发,笑得弯腰驼背;而年轻的我们呢,直接笑得蹲在桌椅下,搂着肚子喘不过气来。
你道团子怎样?
原来团子看到我们吃粽子,由于它没有吃成,不服气的对着我们大吼大叫,一边马蹄一般前脚竖立很高,像飞起来一样。
不是不给团子吃粽子,而是粽子才出锅,温度很高,加上我最了解团子的性子,胃口大,只要是在吃的方面,很饿很急,如果由着它的性子给它粽子,很容易把团子烫伤,我就把粽子单独泡在干净的冷水里,降低粽子温度,直到可以食用为止。
家里老人吃粽子的时候我没有吃,免得啰嗦,影响情节发展,刚刚我已在前面提到过了。
我不会亏待自己,也为自己做了饭菜,只是还没有熟而已。
时不时摸摸泡在凉水里的粽子,直到差不多的时候拿起来,我就从水里拿一个粽子解开包粽子的棕树丝线。
我刚把粽子剥开,准备到团子吃饭用的碗那里把粽子放进去,谁知,我还没有走几步,猴急的团子早就盯准急不可耐的一个大跳,一口把我手里的粽子和粽叶一起夺走了,堪比龙卷风,一扫而空,然后转向一边狼吞虎咽起来。
一边吃一边用眼神复杂的盯着我,估计是怕我抢回来吧,亦或是怕我打骂它吧!
看到这里,有朋友肯定会担心的问,万一我的手被团子伤了怎么办!
我可以用骄傲的词告诉你,我家的团子很懂事,很温柔,除了贪吃,也从不惹事,每天像个乖宝宝。
团子的举动令我傻眼后,后面团子吃粽子都是从我的手里叼走的。
吃的时候,每次都是用细腻,湿滑,温暖的舌头温柔的触摸着我的手。
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团子,是我在文中用的化名,在我生活中称呼团子叫阿黄,周身披着金黄的华衣。