第17章 方俗志第九

风俗

境内与县同风同俗，虽县志已详明无遗，然不可不另叙一番，以新耳目，可证人民。志风俗。

春节：早起燃放爆竹，多走婆家拜年。

正月初二：回娘家。

元宵：午饭时燃放爆竹，夜吃汤圆，县内偶有灯会，居民前往。

上巳：三月初三，人家多用地荠菜煮鸡蛋而食。

清明：家家上坟祭祖，或烧纸钱，或上红香，或插假花，或鸣爆竹。公墓者则供鲜花香火，偶有烧纸钱者。

端午：五月初五，家家门挂艾草菖蒲，包粽子食之。

七夕：青年男女多好之。

中元：七月十五，老辈多好之，多于十三、十四夜烧包袱，少有十五烧者，言鬼门关，烧而无用。备纸包袱、纸钱、香火，包袱写先人姓名，内包纸钱若干，临夜于路边画白圈而烧之，并燃香火。

中秋：八月十五，食月饼，赏月赏桂之俗已淡。

除夕：家家团圆，中午吃年饭，晚间看春晚。按，旧时过年，自廿七、八始，寂于初六、七，元宵复苏，而后算完。除夕前一二日，家家做菜，多为鱼圆、炸鱼、腊肉、腊肠、卤肉、鱼糕之类，荤菜居多，亦有炖锅，以备年饭及来拜年者。戊戌前，多燃爆竹。除夕中午吃年饭，或早或晚，皆须燃爆竹，且须速回屋内，关上大门，俟食后方启。至夜近交子时，礼炮声渐巨，子时最甚，竟陆续至两三点方息。自戊戌以后，竟遭禁鞭，人多怨声。辛卯后，禁鞭改限放，人方觉有年味矣。

丧葬：人家有人逝世时，不言“死”，曰“老”曰“走”。内设灵堂，春联替白，停棺堂中，周置花圈，逝者子辈戴白，孙辈戴青。子辈围坐棺旁。棺前设遗像，前设香火，两旁燃烛，来唁者燃鞭，焚纸钱于堂下盆中。丧家设席数天，死者七日后葬。凡立碑者，皆逢清明而立，迁坟者亦如此。有旧俗：逝世后，生前所用之物尽皆焚烧。亦有人家设台唱戏，戚家汊处有一次。

筵席饮食：凡婚嫁、丧葬、满月、十周岁、寿辰、乔迁，皆办两日酒席，第一天为“便餐”，第二天为“正餐”，升学只办一日。现除丧葬，皆只办一日，多为中餐，晚餐少办。

方言

始皇一统，车同一轨，书同一文，天下皆公。然南北之音，终不相同。盖今之所通行者皆北满音，南隅则音异，谓镇镇音不同矣。戚家汊之方言同县，为赣语片，县志已明注之，故不作音辨。今之所载者，皆词句耳，下注白文，不做深究。志方言。

雷肥：社会混混向学生索要钱财之行为。