第49章 爱宝文化(一)
王风和钟鑫因为是发小,他回去后准备走,被钟鑫问到:
“王哥,说吧!到底什么事,来的时候可是说好待三四天的,怎么说走就要走啊!而且,我这酒店可指着你给我指导呢!”
“你这酒店也没什么可指导的,就是人员的培训和菜单再优化一下,就可以了。这些昨天我不是都告诉你了吗?”
“那也不行,菜单的优化得你来啊!人员的培训细则你也没有告诉我呢?
主要是,你的心事不告诉我,你也别想走,你这忧心忡忡的,走这么远的路,我也不放心啊!”
“放心吧!我没事了,小梅都给我说开了!”
“小梅?小梅是谁?”钟鑫反应极快的心思通过脸上的单眼皮眼睛表现出来。
钟鑫的单眼皮眼睛别看不大,却紧紧的盯着王风,让他不得不回答!
王风给钟鑫说了他从认识梅傲轩到今天所经历的一切。
钟鑫听后说:
“上天也被你的痴情感动,所以派赵光明来了!让你与心爱的女人结了一次婚!”
“也许吧!”王风说:
“我现在想回来封山调解一下心境,所以我定了今天的票去!”
“拉倒吧!王哥”钟鑫说:
“你回去还能调解心情?不是忙就是睹物思人!还不如在我这里多待几天,咱们哥们这次分开后,还不知道哪天再见呢!”
再说,我花了大本钱开这家店,不容易把你这大神给请来了,你不能说走就走啊!”
听钟鑫这么说,王风想想也是:
自己饭店的事都安排好了,在这有这个朋友陪着,还能边欣赏三杨镇的美景边散心。就待完计划好的这几天吧!
自己比钟鑫早干酒店好几年,把兄弟的酒店指导的更完善些,也不枉来这一趟,也对得起兄弟的邀请!
所以就说到:
“好吧!明天一早咱们就改菜名。下午我给出培训细则。
后天我在饭店待一天,看看哪还有需要改进的地方,有时间再在附近买些礼物给员工们,大后天回去!”
“这还不错!”钟鑫笑了。
第二天,王风考虑到来三杨镇旅游、养生、学习的人都有,就把菜单分门别类:
一:休闲类
烧鱿鱼丝——哪吒闹海
肉松——宫廷菜之一
……
二:养生类
凉血降压青草茶
健脾胃四君子汤
……
三:文化类
三度梅开
孔雀东南飞
……
四:学生菜
鱼跃龙门
步步高升
……
还有五大名宴、日本料理、韩国餐饮等,下面又细分,真是不尽其详。
然后把酒店人员的招聘、选人、培训、留人等等一系列都用文字落实!
梅傲轩和张芳华的爱宝的实践课堂也如期的进行着,最后一天上午的课程是每组进行分享:你最难忘的亲人!
组里每个人都要分享自己的故事:
梅傲轩组的一个美女老师分享到:最难忘的是她妈妈。
因为她是南方人,而她老公是北方人。在她生孩子坐月子的时候,她妈妈过来吃不惯北方菜,适应不了北方的气候,但为了女儿,一直坚持着待了一个月。
两年后,她又给老公闹矛盾,自己一个人带着孩子回了娘家,她母亲看见她整个人憔悴了不少!
“姑娘,你想清楚了,你要是回去,就好好过日子,你要是不想回去了,妈这有房子让你住,有饭让你吃!”
她说:“什么时候想起妈妈的这句话,她都能感觉到母爱的伟大!”
梅傲轩分享了她对二叔的怀念:
“二婶因为子宫肌瘤被迫切了子宫,所以二叔二婶没有自己的亲生骨肉。
每次,二叔见到我们姐弟三人就说:
“等你们大了,有本事了,回家看你爹娘时,记得来看看二叔二婶!”
可还没等我们长大,二叔却在一次车祸中不幸丧生。”
两个人讲完后,女老师们都泪流满面,男老师眼里也闪烁着泪花!
大刚不停的在八个组中间的过道上边走边递上一包包的纸巾。
听着别的组也是一个人边分享边哭,别的人边听边哭。
今天的情形与前几天的高兴热闹截然不同!
在大家分享完毕后,徐老师总结说:
“刚才大家所讲的故事里,我想都是自己身边最亲近的人,她们或许现在离我们很远,隔山隔海。或许我们永远见不着他们了,阴阳两隔。
但不管怎样,你们的心永远在一起。是吗?”
“是的。”
“但在坐的各位园长,大家想过没有?你把你的员工也当家人看待了吗?你们之间的感情有比你刚才故事里所讲的人的感情深厚吗?”
徐老师的话让大家都陷入了沉思中。
“肯定没有。”徐老师说:
“那我们的园长们就要想一想了,我们有时候抱怨员工不够真诚,抱怨员工不够卖力,抱怨员工不够用心等等。
可我们真正的扪心自问的想一下,你给了他们什么?
估计我们有的园长会说了:“我给他们发工资了呀!”
在这里,我明确的告诉你,她/他离开你,到别的地方,也照常有人给发工资!
我们刚才故事里自己所讲的人,肯定是与钱无关的。
那既然没有钱,为什么我们说起来,想起来还会哽咽,还会泪流满面?因为有情。
我说的对吗?”
“对。”园长们都回答。
“那如果您对员工也付出这样的感情,她/他会怎么样?”徐老师把大家都问哑巴了。
“如果你能付出对故事里的人一半甚至三分之一的感情到你的员工身上,我想你的园所不用管理自会有序,不用招生,生源也自己会来。大家说是吗?”
“是的。”
“所以,我们的园长们不能指望我们的员工自学成才,还一心一意的为园所服务。
我们要做有爱的团队,爱是一种无所不能的力量,如果你在你的园所注入了爱,那你就能收获成倍的、几倍的爱!”
徐老师的话让大家的掌声久久的响在教室的上空。
下午的课程是:寻找
所有的组打乱,所有人两两结成一组。
梅傲轩和李楠相对,成了一组。
接着教室里响起了音乐和徐老师缓缓的声音:
“给大家每组两分钟的时间,也就是一个人用一分钟的时间观察对方的双手,看看这双手的纹路,摸摸这双手是粗糙还是柔滑,是……”
一会儿,徐老师说到:“时间到,换另一个人。”
然后另一个人看对方的手。
“时间到。”
所有人被戴上眼罩,教室里轻音乐和徐老师温柔的声音再次响起:
“每个人都拉着你伙伴的手,两个人往同一个方向走……”
走着走着,梅傲轩感觉到不停的被别人碰来撞去,但拉着李楠的手始终没有松开。
一刻钟后,徐老师的声音也变得更温柔、温馨:
“请把你此时此刻拉着你手的人想成你生命中最重要的人,你要和他/她一起走过人生的坎坎坷坷,你们同舟共济,你们风雨同舟!你们是对方生命的彼此!
可是,由于工作、家庭等等种种原因,你们在某一个路口要分开了!”
说到此时,徐老师说:“请松开彼此的手。”
音乐有些沉重了,徐老师的声音又慢慢响起:
“现在,我们必须自己走了,走了一个路口又一个路口,一段旅程又一段旅程,可是,某一天,我们总要回家,去寻找那个你生命中最重要的人。你找啊,找啊……”
此时,人群里已经听到了哭声。
被蒙着眼,只能漫无目的的走着。
梅傲轩有时候后背被人猛的推了一下,估计是要碰着墙壁了,被大刚他们给推开了。
有时候感觉是有人故意告诉她:人生中随时会碰到伤害和意外!
不到70个蒙着眼罩的人在教室里慢慢走着,被人踩了一下脚或者被人撞一下腰就很正常了。
但在这种情况下,要找自己刚才拉着的那双手。
所以每个人的手都被拉来拉去,摸了又摸,感觉不对,又松开,继续走在寻找的路上……
“找到了,找到了!”听着人群中有人兴奋起来。
“你确认吗?”
大刚的声音连续问了两遍,估计是两个人都确认了:
“可以摘下眼罩了。”
“哎呀!”能听出来双方失望的语气。
或者“哇”的一声,能感觉到找对彼此那双手的两个人拥抱在一起!
有人找到了对方?大家的手被拉、被摸的次数更频繁了!
梅傲轩不知道拉了几个人,被几个人拉过,她突然摸到一双手,这双手摸着她也不动了。
两个人互相把手摸了一遍、两遍,始终舍不得分开。
“你们确认吗?确认就举起你们拉着的双手。不确认就松开继续找。”大刚的声音。
“我们确认。”梅傲轩和对方都举起了手!
“可以摘下眼罩了。”
听大刚这么说,梅傲轩摘下眼罩看到了站在自己对面的也刚摘下眼罩的李楠。
两个人不由自主的、情绪激动的拥抱在一起!
“小梅,我们有缘啊!看看,还有多少人没找到对方呢!”李楠说。
“是啊!”梅傲轩也很激动,湿了眼眶:“我们有缘,楠哥!”
“走吧!坐那歇会儿去,别挡着别人的路!”
梅傲轩和李楠坐在边上的椅子上,看着人群里还有不到一半的人在找寻着……
张芳华还在不停的拉手、摸手、放开……
梅傲轩从她的脸上看到了无助和沮丧,不光她的脸上,找寻的人脸上的恐惧都一样!
“刚才咱们也是这样无助。”梅傲轩说。
“人生就是这样,从漫无目的到豁然开朗,需要经过多长时间的黑暗摸索,谁都不知道!”李楠说:
“如果你想学早教招生技巧、年入千万、开业百万业绩的秘诀,我都告诉你!”