胃肠道有功能患者首选肠内营养治疗；肠外营养是肠内营养的暂时替代和补充；完整的营养治疗过程包括：进行营养风险筛查、选择治疗途径和制剂、评估耐受性、调整并达到目标量；静脉营养导管的护理非常重要。