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第三章 长期照护之日常生活篇
学习目标
识记： 1.不同照护技术对水温及饮食温度的要求
2.床上擦浴、口腔护理的擦洗顺序
3.基本饮食的种类
4.老年人异常排泄、睡眠障碍的评估
5.老年人安全照护环境特点
6.走失老年人的特点
理解： 1.老年人食物的选择及烹制要求
2.搬运时手托老年人不同部位的选择
3.老年人排泄特点
4.老年人睡眠生理及睡眠特点
5.走失的原因及评估
应用： 1.漱口液的正确选择
2.正确评估老年人生活能力，选择不同照护技术
3.胃管在胃内的检查方法
4.移位机的正确操作
5.老年人照护环境规划方法
6.走失的预防措施
老年人的日常生活功能通常分为三个层次，包括日常生活活动（activities of daily life，ADL）、使用工具的日常生活活动（instrumental activities of daily life，IADL）以及高级日常生活功能（higher competence，HC），其中最基本的是日常生活活动，包括吃饭、如厕、下床活动等。老年人由于组织器官功能退化，部分或完全丧失了这一层次的功能，即生活自理能力下降或失去，需要照顾者掌握日常生活活动技术，协助或指导老年人进行日常活动，提高其生活质量。