极品龙婿
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第47章 佛跳墙

“好了,大家还是先吃饭吧。”眼看两个人要吵起来,林天豪瞪了沈君年一眼,笑着招呼道。

陆德凤也不满地白了沈君年一眼,原本他们中意的女婿之一就有孙鸿志,这时候更不会计较他话里的意思。

“哈哈,对对对,这都中午了,我们也有些饿了。”孙家两口子也笑了笑。

几人入座,桌上已经摆满了丰盛的菜肴,炒菜是常见的鸡鸭鱼肉,还有各种海鲜,而汤是每人一盅,放在各自面前。

孙鸿志心中的怒火根本压制不住,但这个时候也不好破口大骂,看了一眼面前的汤,喝了一口,眼中闪过一丝惊艳。

偏头看向对面的沈君年,特意想卖弄一下,他笑道:“子欣,这是粤菜中的佛跳墙对吧?这个汤应该是熬制了半个月吧?我还听说吃了对女人好,你要多喝点。”

林子欣微微一顿,看了眼面前的汤,有些疑惑:“这汤……没听说要熬那么久啊?”

“你看这汤色奶白,而佛跳墙最著名的就是连熬半个月的浓汤,我看,子欣你这里请的厨子绝对是个了不得的大厨。我当时都只是在国厨那里尝过一小碗而已。”孙鸿志咂摸着味道,越说越有劲,竖起了大拇指。

林天豪和陆德凤噎了一下,目光不由看向沈君年。

“鸿志,你没搞错吧?”

孙家两口喝了汤也觉得好喝,不由赞道:“你们家这厨子真是不错!让他出来我们见见。”

林子欣微微偏头,低声问沈君年:“这是你做的吧?”

这汤被孙鸿志一顿夸,她都有点不确定了。

沈君年挑了挑眉,只笑不说。

“我可是研究过满汉全席的,怎么会搞错?国厨傅振邦还是我半个师傅呢!”孙鸿志眼也不眨的将只有过一面之缘的傅振邦,算成了自己的师傅。

“扑哧”一声,沈君年实在忍不住笑了出来。

傅振邦要听到有人冒充自己徒弟,以他那暴脾气,估计要气死。

说起来,这傅振邦当初还死皮白咧要拜自己为师,自己虽然没有说收他,却还指点过他一些厨艺上的细节,如果孙鸿志硬要拉关系,自己还就算他半个师祖了,哈哈!

他这一笑立刻引起了孙鸿志的不满,孙鸿志翻了个白眼,阴阳怪气地说道:“你这是什么意思?我看,来林家之前,你应该没吃过这道菜吧?”

“我没吃过?”沈君年一脸笑意,摊了摊手:“不好意思,我就是你们口中那个厨子。”

这一桌子菜,其余都不是,偏偏就佛跳墙是他一早就做好的。

然而孙鸿志非要单单夸佛跳墙,真是有意思!自己找上来的,可怪不了他!

孙鸿志嗤笑一声:“我对我的味觉百分百有自信,我敢保证,这必须是厨龄超过20年的名家大厨才做得出的。你是那个厨子?呵,我看你连佛跳墙是什么都不知道!”

“这么自信?”沈君年并没有生气,仍然笑吟吟的。

自然是比你个废物有见识!

孙鸿志还想说什么,忽然觉得饭桌上气氛有些诡异。

林天豪和陆德凤看他的眼神有些不对劲。

陆德凤神情古怪的看了一眼沈君年,尴尬地说道:“鸿志,这是他做的。”

“什么?!”孙鸿志瞪大眼睛,两颗眼珠几乎要掉到汤里。

看了眼沈君年,他又看向陆德凤:“不可能!伯母,他怎么可能做得出来!”

“这汤至少是二十几年厨龄的厨师做出来的,沈君年也才二十几岁,怎么可能是他做的?!”

孙母十分挑剔的看了眼沈君年,帮腔道:“德凤,你可别护着他,大家都知道子欣嫁了这么个废物,他怎么可能做的出佛跳墙?”

孙父虽然没说什么,看着沈俊年的眼神也是完全不信。

林天豪和陆德凤对视一眼,动了动嘴,却没有继续解释。

林子欣握紧了汤勺,孙家三人虽然是在说沈君年,却也是打她的脸,瞥过众人神色,淡淡道:“这汤我一直在喝,是他做的。”

听到林子欣替自己辩解,沈君年只觉得心里暖洋洋的,他咧嘴一笑,对着孙鸿志拱了拱手:“承蒙夸奖!”

孙鸿志哪里肯轻易相信,咄咄相逼说道:“你说是你做的,那你倒是能说出制作过程吗?”

佛跳墙的制作过程十分复杂,如果不是真的会做,还真说不出步骤。

闻言,林子欣有些担忧的看了眼沈君年。

虽然这汤是沈君年做的,但她也担心沈君年应付不了。

沈君年给她一个安抚的笑,迎着孙鸿志挑衅的目光:“制作过程可是秘方,怎么能轻易说出来。”

“哈,我看你是真不知道吧!”孙鸿志一听冷笑更甚,咬定了沈君年就是个什么都不会的,而林家这些人一定是为了面子才护着沈君年。

“秘方我不会给你,不过,刚刚你有几个地方说的不对,我有必要解释一下。”沈君年将筷子放下,说道。

这佛跳墙味道会这么惊艳,本来就是通过他的改造后呈现出的口味,他说是秘方,还真的没有骗他。

而且,当初傅振邦还苦苦求过这个秘方,他也没有给。

“我说的不对?来来来,我倒要听听有哪里不对!”孙鸿志简直要笑出声,这个废物竟然还质疑自己说的不对?待会可要让他在众人面前大大的出糗!

沈君年笑了笑,端起汤盅:“首先,佛跳墙不是粤系菜,是闽系菜。”

孙鸿志冷哼,大叫道:“胡说八道什么!连菜系都搞不懂,还说是你做的?”

到底是谁搞不清菜系?

沈君年也不气恼,对陆德凤说道:“妈,把李婶叫来吧。”

陆德凤犹犹豫豫,还是林子欣去叫人把李婶叫了过来。

“李婶,你是哪里人?”看着面前憨厚的李婶,沈君年问道。

李婶低着头:“我是福建人。”

孙鸿志皱眉,大约猜出沈君年意思,想了想抢先问道:“你知道佛跳墙吗?”

他不点出佛跳墙是哪的,又抢着开口,就是避免李婶被沈君年带偏。

沈君年耸了耸肩,完全没有将他这些花花肠子看在眼里。

李婶原本还有点拘束,闻言忽然笑了起来:“我在福建土生土长活了大半辈子,要是连自己家乡的名菜都不知道,可真要笑话死人了。”

她带着浓重的福建口音,孙鸿志就算想说她作弊都不行,脸上顿时一片尴尬。