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滋液良药海红汁
海红,《群芳谱》名西府海棠,李时珍《本草纲目》列果部,亦谓之海棠梨,四月花,九月实,霜冻后采摘,为食用果品之一。其于药用,始于元代忽思慧《饮膳正要》,谓此果“酸甘,平,无毒,治泄利”。余于临床见温病伤津耗液者,常以此汁予服,确有良效。早年一老妪病温,高热鸱张,唇干舌燥,年届耄耋,以大剂白虎合海红汁予服,竟至痊愈。盖此果味甘酸,平而无毒,富含液汁,功擅生津养液,益胃阴,助胃气,为易得之佳品。而北方温病四时皆发,加之气候干燥,温热之邪又极易耗伤津液,况保津存阴在温病治疗中至为重要,诸如滋液良药生地汁、元参汁、麦冬汁、荸荠汁、藕汁之类,取用不便,望汁兴叹之余,试用此汁,效无二致。