第15章 于露的烦恼
“我是来调查的,但我没有超过限额,而且菜品我都尝过,所有的评分项目我都仔细观察了。”
“那你有没有仔细看规章制度?知不知道调查员要一个人独立完成就餐体验,你还仔细观察?仔细观察你女朋友怎么吃的吗?”
“您误会了,那是我亲妹妹。”
于露的面色冷若冰霜,示意高飞不必再说下去,“不管她是谁,公司规定调查员独立就餐就是为了全程深度的体验餐厅,你带个人你怎么能保证自己没有分心?还有,制度就是制度,你以为你那点小心思能瞒天过海?每次报销的流水单上都有具体的时间,谁服务谁出单,一清二楚,餐厅还有监控,随便一调查就知道你是不是不守规矩!我还以为你会很珍惜这份工作,你是不是不想干了?不想干直接打辞职报告!”
“不,主管,这次是我不对,我不能没有这份工作,请您再给我一个机会。我保证以后再也不会了。”高飞没想过这件事会这么严重,他想着自己尝过味道不超限额,就没问题了。
看到高飞紧张的连双唇都有些颤抖,于露动了恻隐之心,一个山村里走出来的孩子确实不容易,之前高飞传给她的调查报告让她对高飞的感观还是不错的,高飞看起来不像那种耍小聪明的人,也许真的只是单纯吃好的就想带上妹妹。
“你这次的就餐不做数,这家餐厅你要另找时间来体验写报告给我。”
“好。”高飞应答道,虽然餐费很贵,但在错在自己。
“等下我会让服务员把你这桌的餐费转到我这里来结。”
高飞赶紧拒绝,“不行,主管,我自己来付。”
“你不用管了,我有餐饮补助,这件事我来处理,不要让别人知道今天的事,回去吃饭吧。”
于露转身回了餐厅随便找个了服务员交待了一下把高飞那桌的帐转了过来。
“那是谁呀?”闺蜜好奇的问道,吃饭吃一半于露就把她一个人撂下了。
“公司一个同事。”
“同事?你这同事挺帅,看着好年轻,刚毕业?”
“还没毕业呢。”
“大四实习生?”
“大一。”
“啊?你们公司要倒闭啦?招大一的干什么?”
于露剜闺蜜一眼,“你别胡说了行吗?”
闺蜜嘲笑道,“你看看你那样子,以前我说你男朋友都不见你这么生气,工作而已,公司是别人的,你那么上心干嘛?赶紧把你的人生大事解决了才是正经事。”
“你能不提他吗?”于露的上一任男朋友劈腿被捉才分的手,那个渣男她想来就觉得恶心。
闺蜜不好意思的笑笑,“我错了,不过你公司这个小帅哥和你一样敬业,和女朋友约会都要来自家店。”
“那是他亲妹妹。”
“妹妹?”闺蜜眼睛转了转,“你回头问问他有没有女朋友,能不能接受姐姐,介绍给我啊?”
“你神经病啊?!赶紧吃,等会儿不逛了,我要回家看材料,明天公司有早会。”
“无趣。”
于露买单时高飞远远的向她点了一头表示感谢,于露没有回应,和闺蜜离开了。
高玉听哥哥说那个女人是领导时便十分羡慕,读了大学便可以变成那样的女人,那么漂亮,那么自信,那么骄傲。
“哥,你的领导好像很凶。她平时会骂你吗?”
“不会,她人很好,只是比较严肃。”
数年以后高飞回忆起这件事才明白,于露真的是个内心很柔软的人,她完全不必“教训”他一通,可以悄无声息地的离开,可以通报公司,也可以默不做声等公司发现这件事,总之她可以不必沾手,职场内讲的是规则,规则之内行事谁也不能道德批判你。
可是带着这份柔软终究不适合行走职场。
高飞送高玉回工厂时坐的是公车,毕竟要重新来做调查,打车时间要对得上才行。
高玉今天很开心,高飞带她买了两件衣服,还给她带了一本书,回工厂时工友们都很羡慕她有一个在绿城读大学的哥哥。
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因为上一次的意外,高飞再次到乐喜苑时提前做了充分的准备,这次他点了糖醋松鼠鱼,这道菜是否按时上桌,口感如何,绝对可以看出后厨的团队状态。
高飞点了一份玉米汁,这个季节点玉米汁的人并不多,因为是热饮。
一人一顿饭绝对吃不满两百,最后,高飞点了一份炒饭打包带走做晚餐,回学校后第一件事就是把调查报告写好发给于露。
于露的头很疼,下午开会时她们组分管的区域业绩增长的数值不太好看,经理终于逮到机会把她数落一顿,还趁机抽走一间西餐厅到别的组,要知道每个组的绩效奖金都是和餐厅流水挂钩的,少的一西餐厅,一个月的流水差不多要少上一百五十万,上面有个打压你的上司,下面还有等着跟你吃饭的组员,这种日子真是别有一番“滋味“呀。
她打开邮箱看到高飞的邮件,这小子效率还挺快,上次见他也没过去几天,希望他真的好好反思了。
看到那份杨州蛋炒饭时于露有些哭笑不得,高飞点的菜倒没问题,只是那份炒饭是用来打包的吧,这孩子真会过日子。
虽然调查员是免费吃喝,但公司里的人还是要面子的,这种点炒饭打包的事情估计只这个傻小子干得出来。
随便他吧,报告里能自圆其说就行。
于露滑动着鼠标,目光停驻在最后具体建议那里,高飞建议菜单应该根据时节调整饮品,撤掉玉米汁。
通常市场部不会提出撤菜品的建议,因为市场部要的是流水,多一种菜品就多了一分流水增加的可能。
炎炎夏日,高飞在餐厅就餐时发现选择点可乐的顾客不在少数,一个可能是会为了降暑,一个是因为价格最便宜,点好的可乐就是普通的听装直接上桌。
在西餐厅每份可乐加冰都会溢价,为什么中餐厅不这样做?
普通的饮料加冰,提升顾客体验,又可以溢价,插片柠檬做装饰更具有高级感,如此,顾客因为得到了相对应的服务,未必会对溢价有太大感觉,而餐厅也不会增加什么成本,不过打开饮料倒进杯子里放些冰块而已。