第三章 人与环境
【知识目标】
掌握环境污染的概念，环境污染对健康的危害，生态环境的构成，环境污染对健康影响的特点。
【能力目标】
熟悉人与环境的关系，环境污染的预防和控制，影响环境污染物对健康损害的因素；了解环境的分类，构成环境的因素，生态系统与生态平衡，环境污染物的种类，历史上较为严重的几次公害事件。
教学PPT
【案例导入】
1953—1956年，日本熊本县水俣湾附近的小渔村出现了一种奇怪的现象：温顺的猫变得步态不稳、抽筋麻痹，最后疯狂跳海而亡。人群中也出现一大批口齿不清、步履蹒跚、面部痴呆的患者，他们时而酣睡、时而兴奋，身体弯曲成弓，高声号叫而死。各种流言和猜测不胫而走，恐怖笼罩着这一地区。此后，熊本大学组成医学研究所开展了流行病学调查，终于找到了致病原因：在水俣湾有一家氮肥公司，在生产过程中，将含汞的废水排入水俣湾，当汞在水中被水生生物食用后，转化成甲基汞并蓄积于体内，又通过食物链逐级富集。猫和人类因食用污染水中的鱼、虾、贝而中毒，3年中死亡40余例。水俣病发生2年后开始出现先天性水俣病。这就是20世纪“世界八大环境公害事件”之一的水俣病事件。
问题：
1．水俣病的发生给人类带来了什么启示？
2．环境污染对健康有哪些危害？
环境是人类赖以生存和发展的重要基础，人类利用环境资源来极大地丰富自身的条件，创造了更加舒适方便、有利于人类生存和繁衍的生活和生产环境。但人类的这些大规模有悖于自然生态运行原理的生产活动，对环境施加了巨大的影响，带来了如雾霾、温室效应、酸雨、生物多样性锐减、臭氧层空洞等全球性的环境卫生问题，并且严重威胁着人类的生存和健康，这些环境卫生问题已经成为国际社会共同关心的重大问题。
流行病学研究表明，人类70%~80%的疾病与环境因素有关。因此，作为将来从事临床工作的医护工作者，应该具有预防医学大卫生观，懂得环境卫生的基本知识，了解环境与健康的相互关系及影响规律，利用环境卫生知识指导临床实践，从而提高临床工作质量，达到正确治疗疾病、预防疾病、保护和促进人群健康的目的。