《串雅内编》选注(第2版)
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膈气暂开关方
荔枝一个(去核),将蜒蚰一条,放在荔枝肉内,加冰片三四厘掺在蜒蚰上,即将荔枝肉裹好,仍放在壳内扎紧,令病人含在口内。有冷涎水渗出,可徐徐咽下,俟一时许蜒蚰已化,无水渗出,令病人连壳吐出。只服一次可以立进饮食,但不可令病人知之,恐有嫌秽,不肯下咽也。
庚生按:膈症乃情志之病,治疗甚难。予尝以启膈散治愈数人,因录方于左:
北沙参、南沙参各三钱,川贝母二钱,茯苓一钱五分,砂仁壳、广郁金各五分,荷叶蒂二枚,杵头糠 一钱,水煎频服甚效,或加丹参一钱五分亦可。
又方:用陈年竹蒸架劈炙为末,加金针菜 十条,煎服,治酒膈尤验。
又方:初生小鼠新瓦上焙干,为末,陈酒冲服。
【注释】
①杵头糠:俗名麸皮,中医入药叫“杵头糠”或“谷白皮”,中药方剂启膈散中就有。谷糠就是谷物的皮壳,如稻、稷、麦、豆、麻的皮壳,入药用的谷糠又称米皮糠,其他还有秫、黍、粱的皮糠。具有宁心安神作用,用以治疗失眠的谷糠,多指米皮糠而言,一般选用的是米皮糠的内皮,中医称为“杵头糠”,或叫“谷白皮”。谷糠中含有大量的维生素和微量元素,对人体有很好的补益作用。
食用:谷糠作为食品,只是在救荒救饥的年代发挥过作用,现代社会的人们早已不再重视这种看上去粗糙,吃起来难咽的东西了。谷糠的保健和药用,古书虽有所记载,但流传至今的几乎没有了,古代的医生在食疗的配方中,粳米(稻谷)、粟米(小米)、秫米(即稷米中的软米)、糯米、粱米用得较多,而它们的皮糠则相对用得较少,其实这些谷物的皮糠同样具有很好的保养功效。
保健:中医经典《黄帝内经》认为“谷气通于脾”,谷糠味甘、性平、偏于补气,具有益气健脾、养血安神、补肾健脑的功效,适合于气血不足、脾肾偏亏的失眠患者的食补与治疗之用。谷糠与谷物同性,功同米而优于米,补而不滞,温而不燥,是一种较为理想的补品。经常食用谷糠,可以增强人体的免疫功能,既能防病健身,又能治疗失眠,提高睡眠质量。
②金针菜:即黄花菜。黄花菜有较好的健脑、抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。常吃黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容,黄花菜还有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解毒功效,并在防止传染方面有一定的作用。
另据研究表明,黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分,能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品。
【说明】《种福堂公选良方》有此记载。
膈气,咽下梗塞,每因痰气交阻,胃失和降,治宜理气化痰,和胃降逆为主。方中荔枝甘平,能散无形的滞气,可治瘤瘿赤肿;蜒蚰(即蛞蝓,俗称“鼻涕虫”,是一种软体动物,与蜗牛同类异种,居于温暖阴湿之地,体为圆筒形,长三寸许,无壳,头有呼吸的肺囊及四个触角,惊则缩入)咸寒无毒,有舒筋挛,化痰涎,软坚散结之力。二药配伍,有行气化痰、和胃开结的功效。可用于膈气病初起者。