主 编 孙春燕
副 主 编 祝 玲 叶曼红 韩 潇
参编人员（按姓名汉语拼音排序）：
别运清（襄阳职业技术学院）
陈秀梅（襄阳职业技术学院）
杜 敏（广东食品药品职业学院）
韩 潇（长江职业学院）
黄智璇（广东食品药品职业学院）
李洪淼（辽宁农业职业技术学院）
孙春燕（广东食品药品职业学院）
叶曼红（广东食品药品职业学院）
张 浩（郑州职业技术学院）
祝 玲（广东食品药品职业学院）
