第2069章 正文
正文第两千零五章
在有天晚上九点多,与家人用软件打电话,说了一些事情。
听家人说到今年的八月上旬,会回小国的南部,这次出国到那边,想先住几个朋友的家里一段时间,与他们说说话,在适应那边的环境之后,就回到有自己房子的小城市了。在小地方那边,有她自己的家,那是二层楼的小别墅,室内的实用总面积只有一百多平方米,别墅外部还行,但内部的可用面积不算多。那个房子不大,但有小的庭院,有一圈的草地空地,可以进车停车。在街道有很多个那样的二三层的小楼,那片区域的公寓少,但小楼众多。有的别墅的室内面积有几百平方米,与常规别墅的面积相等,但那边的房子,有一定的庭院,有室外的厨房和餐厅,可以在室外进行烧烤和做菜。在前年,她还把那个房子的一楼完成扩建和装修,在一楼的边侧,增加了一个房间,买的壁挂电视和实木桌椅,当做办公室用。那次扩建和装修,还有换门加门,有的实木的门,花了好几千块钱买的,装修也得有品质的,陆陆续续的用了挺长时间才完成,总共花了一万外币,那边的装修价格也挺贵,人力物力的价位不低。她的一个梦想还是在那国首都的富人区里有花园别墅,得带游泳池的。如果房子的花园面积有数百上千平方米,那样的房子可能得市值一百万外币左右,在那边已经属于豪宅级别的房子了。听说她认识的多个人在那国首都有别墅或公寓房,算是家境比较好的,大城市的房子的价格远远高于小地方。像她在小地方的那个房子,即使加上扩建和装修,还带家具,可能也就价值八九万外币的价位,如果很急于出手,或许只能卖六七万的外币或更低的价格,具体能出多少钱,得看购房者的意愿,碰到觉得房子好的,可能愿意多花钱,让房产能有较高的成交额,而不是很低价的出售。因为她还要在那边工作和生活,所以那个房子还想继续保留,本来前年想把那个房子卖了,就是五万外币左右也行,要现钱的。可那时候又有采购中介的生意做了,赚了一些钱,不但不卖房子,还把房子增建,为了新建的那个房间,花了挺多钱,当做邀请采购商来谈生意的办公室,并且还想继续扩建,把二层也加建扩充面积,再多花钱的,但得有挺多钱入账才行。听说她这次在那边待的时间要短一些,有的计划,得未来再看,至于是不是还装修房子,就是以后的事情了。
那天在打完电话后,出门扔的垃圾,觉得夏夜比白天的热度低了很多,于是出小区走了走,简单的逛了逛,在熟悉的地方绕了一圈,然后到了北方菜馆,去吃夜宵。
听说在夏天的时候,那个饭店的厨师会上班到夜晚十一点左右,在这之前,在店里可以点菜,还可以点烧烤的。
看店里的一个大桌,有多个青年人在喝酒,那些人讲着工作的事情,有的人觉得事业挺好,有的人觉得事业不顺,不是自身有问题,而是所处的环境有问题。能看出有的人觉得能在大城市生活,可以多赚一些钱,给在老家的家人花,对所处的环境还算满意,如果能提升工资当然好,若是没有,也想继续在当地工作,觉得各方面都比较正规,大城市有大城市的好。有的人自怨自艾,说出很多的抱怨,说什么应给的补贴没发,如果表现不好,就罚钱的,多大个事儿,管理者却那么较真,认为每月的六七千块钱的工资低了,在老家有地,干一年活能赚十几万,若在当地赚不到大钱,想回去务农,基础的生活成本低多了。有的人的手机响了,说那是红包到了,还有的领了什么券,说不用记账,有软件自动的记录消费,有需要的时候,进行核对就行,很省心的。那一桌人,在觥筹交错之间,说了挺多的话语,还要加菜加酒,能看出预算充足。店里还有几桌别的顾客,但没有那个大桌的人多,别的桌子,有两三个顾客,有的说话,有的不说。
我到了饭店的收银台,有个男服务员在值班,没有多想,我要的酱肘子和米饭,说肘子要肥的。这次简单的吃,能吃饱就行,就不要炒菜凉菜了,也是把预算匀一匀。因为夏天热,还要的凉的冰红茶,从冰箱里拿的,店里有空调冷风,能减轻一些热感。看前台放着塑料宽盒,里面用盐水泡着毛豆,以为可以免费自取,听男服务员说十五块钱一盘,那就不要了。男服务员他还不错,他说让我拿一点,这次就不要钱了,他拿小碟盛了一些,让我拿走,可以尝尝。
那个店里进门处的一个长型桌子,偶尔会摆放免费的几盘食品,有圣女果和休闲食品等,有的时候有,有的时候没有,得看店家的安排。
在座椅坐一会,上菜速度挺快,店里的酱肘子有很多,从大锅里捞出来,放在大盘里,加些汤汁就行。有的时候,下午两点以后去那个店面,厨师已经下班,要回家休息一会,下午五点前,来饭店再上班,直到晚上十一点左右。在空档期,厨房没有厨师值班,别的菜不能点,但可以点酱肘子和酱骨棒,还有米饭,有男店家或其他人去厨房端盘和送来,那个饭店不是全天营业的,下午让员工回附近的家里休息几个小时,晚上关门的晚。那个烧烤一条街的很多店面,就是到了半夜十一二点,也有挺多店面亮着灯,直至顾客离开,营业结束,第二天也是上午十点或十一点开门营业,与别的街道的饭店开启的时间一样的,看生意还不错的。
我那时候把酱肘子吃了一大半,一碗米饭吃的全无,凉的饮料,喝了半瓶。还把小碟的毛豆也吃了,把毛豆皮剥开,吃里面的豆子,味道还行。那个饭店的盐水毛豆,十五块钱一小盘,价格不算贵,有的饭店把一样的小菜,售价到三四十块钱,可能量也不算多。毛豆和大豆是同一种植物,还未完全成熟的大豆,就是毛豆,如果采摘下来,可与豆荚,还有调料一起煮,当入味小吃。成熟的大豆,可以做成豆浆豆腐,把大豆浸泡在水里,还可以发芽,变成黄豆芽的。
当天的重要任务,已经完成了大多数,所以不着急,还出门逛逛,吃的夜宵。听店里有的顾客要加啤酒,有些人已经喝了很多,还要再来点。在夏天的时候,有一些饭店会延长关门的时间,所以到了半夜十一二点,还有挺多烧烤店亮着灯的。
在用完夜宵之后,拿出手机,简单写作一点剧情,不想吃完饭就离开,因为店里有空调,可以吹吹凉的。
把餐品打包,连剩的饮料也带了,等着当第二顿的夜宵。剩的肘子皮肉,有一些肉汤,把打包盒放在冰箱里冷鲜,过一会能结冻的,剩的饮料也放冰箱,可以凉一点。去收银台结账的时候,我说那碟毛豆是送的,男店家说可以的,没有收费。
在出门之后,别的餐桌的客人用完餐,也有离开,剩的菜不要了,有的顾客不在乎。曾经多次在有的饭店里看到,有的顾客剩了半桌的菜,没有任何打包。有的点了大盘鸡,或许味道不佳,只吃了几块,一盘子的菜肴都不要了,看到服务员端下去,没有直接倒入回收推车里。作者大人此生吃过几百次的自助餐,几乎没有被店员说剩餐的,没有影响退押金。记得有次在百元自助餐厅,有桌还剩了五六个盘子的食物,但那桌的顾客却没有了,餐厅的女经理让店员查询,说两个顾客是不是走了?是一对男女,那桌食物总量的剩余太多,不符合退押金的标准,那时候,店里的午餐档已经结束,有很多店员和厨师去边侧吃饭,所以疏于管理,本来得店员签单,顾客剩余的食物不能太多,才可以退押金的。那俩人可能用不了多拿的那些食品,看那时候没人管着,就直接离开了,以为店家觉得无所谓的。我在旁边还在用餐,去的晚一些,仍有半个小时的用餐时间,会尽量把食物用了的。在吃完饭之后,也没看到那桌顾客回来,就是吃不了那么多的东西,却非得多拿,然后趁着店里的管理疏松之时,就跑了。有的人在平时剩东西,浪费食物,已是常态,觉得不会有人知道,认为不是什么恶行,可是长期浪费和挥霍,就是消耗自身的福德福报,珍惜食物,不浪费食物才是对的。同在一个世界,一样为人,外国还有挺多人处于贫困和难民的状态,别说浪费食物,有的能吃饱,不缺乏基础的营养,就已经很好了。
看到有个戴眼镜的青年男人,被同行的几个男人架着肩膀的离开,已经喝的难以自行走路,刚走出店门,不一会就吐的稀里哗啦,那个店里有洗手池,没有去用,却吐在街道,有的人不会打扫和清理的,直接就走,环卫工人得打扫街面卫生,真不容易。
那天已经到了晚上十一点多,但夏夜的烧烤店一条街的很多店面里仍有顾客,还有不少的穿着工作服的外卖员去店里取餐的。有的人熬夜,会点烧烤和油炸食品,有配送的,不用做菜的麻烦,会有常有的安排。
高速快捷的全覆盖的服务,真的让很多人受益,有了好处。如果出现问题,可以积极面对和解决,有合理的规则准则。