火是我们日常生活中再熟悉不过的事物了，它有很多很多的用途，如：加热饭菜，为人供暖。但是，火也可能给我们的生产、生活带来巨大的灾害。为了防止火灾发生，消防要经常与火打交道，从这个意义上来说，火是消防的敌人。为了更加有效地预防和扑灭火灾，那我们就十分有必要知道究竟什么是火啦。

从物理的角度来说，火是物质燃烧过程中散发出光和热的现象，是能量释放的一种方式。这也是我们能够使用火来照明和取暖的原因。一般所说的火是指物体燃烧时所发的光和焰。人们经常说火焰，其实“火”和“焰”是有差别的。对于一簇正在燃烧着的火，可以看见的那部分才叫作焰，焰的形状是不停变化的。火焰又分为焰心、中焰和外焰，火焰的温度由焰心到外焰是依次升高的，温度最高的是外焰，而温度最低的是焰心。

火