唐菖蒲也被称作剑兰，具有大而且柔软的花朵。它的茎形态多姿，它的花朵雍容优雅，因此常被人们切取下来用以制作花篮、花束、花环等装饰物，故而与玫瑰、康乃馨、扶郎花一起并称为“世界四大切花”。而唐菖蒲又在其中位居“切花之魁”。唐菖蒲的花朵有很多种颜色，有白色、紫色、黄色、红色和橘色等，而蓝色的仅仅生长在南非。除了这些单色的花外，唐菖蒲还有复色的花。唐菖蒲的花朵看起来像彼此堆砌在一起的小管子，花冠筒呈漏斗状，底部的花首先开放，其他的花则随之陆续绽放。唐菖蒲是从一种种植在地里面的球茎中生长出来的。春天时如果栽种一粒母球，到了秋天就可以收获一个或更多个两厘米以上的新球茎。此时，应该把球茎从地下挖出来放在温室内保存。等到第二年春天，再把它种植到地里。

唐菖蒲的原产地是南非，不过目前在世界范围内已经被广泛种植，主要生长在美国和欧洲地区。