伊东忠太(1867一1954),日本著名建筑史学家。东京帝国大学工科大学〔现东京大学工学部)毕业。工学博士、东京帝国大学教授。一生致力于日本传统建筑、亚洲建筑的研究,其著作包括《日本建筑研宄》《东洋建筑研究》《见学记行》等。