西湖醋鱼是杭州西湖老店楼外楼的名菜，又名宋嫂鱼。据说它是由一个叫宋嫂的妇女首创的。宋嫂原是西湖边上的渔家姑娘，丈夫宋五哥去世后，她便与年幼的小叔相依为命，捕鱼为生。小叔身体虚弱，加上长年劳累，病倒了。...