浆果类水果的果实是由子房发育成的、柔软多汁的肉质果。果实的外果皮较薄，中果皮和内果皮则较为发达，萼片宿存，与果蒂相连接。浆果一般由一个或几个心皮形成，少有由单心皮发育的浆果，内含一粒至多粒种子，如葡萄、猕猴桃、草莓、树莓、石榴、人心果等。
