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别名：南柴胡、红柴胡、香柴胡、细叶柴胡、软柴胡、小柴胡
性味：性微寒，味苦、辛 来源：伞形科柴胡属植物狭叶柴胡的干燥根
柴胡
功效主治及应用：柴胡具有散热清肝、助阳化气、解郁截疟的功效，常用于寒热往来、感冒发热、疟疾、胸闷胀痛、子宫脱垂等症。取200克柴胡、50克炙甘草，一起研制为末，每次取10克煎煮，饭后服用，可缓解疟疾、体热、伤寒。
生长习性：适应性强，喜冷凉而湿润的气候，耐寒、耐旱、忌涝。
分布：辽宁、四川、湖北、河南和安徽等地。
药用宜忌：肝阳上亢、肝风内动、阴虚火旺及气机上逆者忌用。
采收时间：春季、秋季
小贴士：挖取根部，去净茎苗、泥土，晒干，切段，生用、酒炒或醋炒用