怀孕坐月子营养餐全书
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金针菇鸡丝汤

主料

鸡胸肉200克,金针菇150克,黄瓜20克,枸杞子少许,高汤适量

配料

盐2克

做法

将鸡胸肉洗净切丝;金针菇洗净撕散;黄瓜洗净切丝备用。

汤锅上火,倒入水及高汤,调入盐,下入鸡胸肉、金针菇、枸杞子煮至熟,撒入黄瓜丝即可。

滋补保健功效

本品清香爽口,常食有缓解疲劳、益气强身的作用。孕早期的孕妈妈经常食用此汤,不仅能促进食欲,还能补充身体需要的营养,抵抗疾病的侵袭。