主料
山药250克，胡萝卜1根，鸡腿1只
配料
盐3克
做法
❶ 山药削皮，洗净，切块；鸡腿洗净剁块，放入沸水中汆烫，捞起，冲洗。
❷ 胡萝卜洗净切块。
❸ 鸡腿肉、胡萝卜先下锅，加水至盖过材料，以大火煮开后转小火炖15分钟。
❹ 下入山药用大火煮沸，改用小火续煮10分钟，加盐调味即可。
滋补保健功效
本品浓郁芳香，有增强免疫力的作用。补中益气的山药、鸡肉和有“小人参”之称的胡萝卜搭配，营养更加丰富全面，很适合孕妈妈滋补身体之用。
