上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人
酥炸梅肉香菇
减轻孕吐+强身健体
材料:
腌渍梅子6粒,香菇6朵,芝麻菜叶、洋葱片各适量
调味料:
盐1/2大匙,酱油、淀粉各1大匙,橄榄油适量
做法:
❶ 梅子去核切丁,加入盐和酱油调味;香菇洗净,去蒂,切十字刀;芝麻菜叶洗净备用。
❷ 把梅肉填入香菇凹陷中。
❸ 淀粉加水调成面糊,将填满梅肉的香菇蘸满面糊。
❹ 热油锅,将香菇放入炸熟,捞出放在洋葱片上,用芝麻菜叶装饰即可。
滋补保健功效
梅子中的多种有机酸能促进胃肠消化,改善便秘症状,并有助于减轻孕吐;香菇能提高人体免疫力,增强抗病能力。