怀孕期间怎么吃才正确

摄取均衡、充足的营养，兼顾卫生、美味、远离过敏源

怀孕后，孕妇的饮食不仅供应母体，还需提供胎儿成长所需，因此均衡和充足的营养摄取非常重要，且需兼顾卫生、美味，避免过敏源。

孕妇若不偏食、用餐习惯良好，胎儿也会受到影响，日后会有较好的饮食习惯。因此，建议从细节着手，既能顾及母体和胎儿的健康，同时能做好胎教。

孕妇的良好饮食习惯

❶定时用餐

三餐定时摄取，三餐之间可以安排点心补充能量，也有益于营养均衡。

❷定量用餐

用餐时分量要适量，不宜一餐不吃，另一餐又暴饮暴食。倘若增加用餐的次数，则可减少用餐的分量，以减少血糖变化的幅度。

❸专心用餐

用餐专心非常重要，保持愉悦的心情，对促进食欲也有帮助。

❹尽量摄取天然食物

尽量摄取天然的食物，新鲜又健康，避免食用加工食品和口味重、调味料多的速食或零食。

❺食物多样化

不宜限制食物种类，应多尝试不同类别的食物，才能获得全面均衡的营养。

❻纠正不良饮食习惯

纠正偏食、暴饮暴食等不良饮食习惯，以提供胎儿均衡的养分。

每天该如何摄取营养

大部分孕妇都被“一人吃，两人补”的传统观念所误导，觉得应该多吃一点才能提供胎儿足够的营养，结果常常造成母体体重增加太多。

其实孕妇每天只需要增加约300千卡的热量，大约是一个三明治的热量。把握这个原则，即可简单评估每天的营养是否足够。

素食者该如何摄取营养

建议素食孕妇以全谷根茎类为主食，蔬菜类以“五色菜”为主，同时添加一些坚果和富含维生素C的水果。

多食用奶类及奶制品，或豆浆、豆腐，以补充钙质；红苋菜、红凤菜、红薯叶、菠菜、川七、芥菜、油菜、茼蒿、芦笋、青蒜等富含维生素A、B族维生素、铁质的蔬菜，有助于补充素食者较易缺乏的B族维生素和铁。

一般奶蛋素食者可从奶类或蛋类食物中摄取造血的重要物质——维生素B12。全素者则必须额外补充维生素B12，以免发生巨细胞性贫血。

孕妇需要的好营养