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蒜香蛤蜊上海青
滋润五脏+增强免疫力
材料：
蛤蜊200克，上海青150克，豆腐75克，蒜片15克
调味料：
盐少许，料酒3大匙，橄榄油1小匙
做法：
❶ 上海青洗净切段，豆腐洗净切小块。
❷ 热油锅，爆香蒜片，加入上海青、料酒及蛤蜊略炒。
❸ 续入豆腐块煮熟，最后加盐调味即可。
滋补保健功效
蛤蜊有滋润五脏、清热利湿、生津止渴的作用；上海青含丰富的叶黄素和β-胡萝卜素，具有抗癌、抗氧化功效，可增强免疫力。
滋润五脏+增强免疫力
材料：
蛤蜊200克，上海青150克，豆腐75克，蒜片15克
调味料：
盐少许，料酒3大匙，橄榄油1小匙
做法：
❶ 上海青洗净切段，豆腐洗净切小块。
❷ 热油锅，爆香蒜片，加入上海青、料酒及蛤蜊略炒。
❸ 续入豆腐块煮熟，最后加盐调味即可。
滋补保健功效
蛤蜊有滋润五脏、清热利湿、生津止渴的作用；上海青含丰富的叶黄素和β-胡萝卜素，具有抗癌、抗氧化功效，可增强免疫力。