怀孕四十周就要这样吃
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黄金三文鱼炒饭

帮助胎儿脑部发育+增强抵抗力

材料:

米饭300克,三文鱼90克,鸡蛋1个,葱1根

调味料:

盐、胡椒粉、料酒各适量,橄榄油1大匙

做法:

三文鱼洗净切成小丁;鸡蛋打成蛋汁;葱切成末,备用。

热油锅,先爆香三文鱼丁及葱末,加入少许料酒及蛋液炒散后,续入米饭,添加少许盐、胡椒粉调味,拌炒均匀后即可。

滋补保健功效

三文鱼含有大量的维生素A,可增强抵抗力、预防感冒;丰富的DHA及ω-3成分,是胎儿大脑发育不可或缺的营养素。