帮助胎儿脑部发育+增强抵抗力
材料:
米饭300克,三文鱼90克,鸡蛋1个,葱1根
调味料:
盐、胡椒粉、料酒各适量,橄榄油1大匙
做法:
❶ 三文鱼洗净切成小丁;鸡蛋打成蛋汁;葱切成末,备用。
❷ 热油锅,先爆香三文鱼丁及葱末,加入少许料酒及蛋液炒散后,续入米饭,添加少许盐、胡椒粉调味,拌炒均匀后即可。
滋补保健功效
三文鱼含有大量的维生素A,可增强抵抗力、预防感冒;丰富的DHA及ω-3成分,是胎儿大脑发育不可或缺的营养素。