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图书在版编目（CIP）数据

基于供应链视角的食品质量安全管控体系的研究／姜方桃，张瑜，何燕著．－北京：清华大学出版社，2018

ISBN 978-7-302-51248-6

Ⅰ. ①基…　Ⅱ. ①姜…②张…③何…　Ⅲ. ①食品安全－质量管理－研究　Ⅳ. ①TS201.6

中国版本图书馆CIP数据核字（2018）第213827号

责任编辑：朱玉霞

封面设计：傅瑞学

责任校对：宋玉莲

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经　　销：全国新华书店

开　　本：165mm×238mm

印　　张：16.75

插　　页：1

字　　数：271千字

版　　次：2018年11月第1版

印　　次：2018年11月第1次印刷

定　　价：59.00元

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产品编号：074338-01