第63章 定价
“啊?”纪老太有些懵,福妞没说过啊。
好在不放心老太太一个人出门,早就考虑到这一点的福瑶追了上来。
拉了拉纪老太的衣袖,把她早就定下的价格说了:“一份七文,三份二十文。”
买这个,需要油纸包,一张油纸十五文,能裁成二十小份,二十份大约半斤猪肉,油,佐料等耗费,二十份大约三十文成本。
成本往大里面算,一份成本就是三文,定下七文,也是给了讲价的空间。
如今市场上猪肉十八文一斤,七文看着贵,可她知道,这灯影猪肉本来就不是卖给普通百姓的,倒是等冷串能更实惠些。
参考酒楼里,一份素菜,都能卖上二三十文一盘,存在即合理,只要受众存在,货物质量过关,且有人认为它值,那么,这买卖就能做。
福瑶说完,一脸淡定地点头,还在琢磨怎么跟老太太解释这定价的想法。
纪老太一听这价格,吓得脸都白了,说了都说不清楚了,有些歉意地朝穿着长衫的中年男人笑了笑,把福瑶扯到一边:“福妞啊,这价格,也太贵了吧,傻子才会买。”
福瑶捂嘴笑了,只跟老太太说了一句:“一份成本三文呢。”
咕叽。
纪老太吞了一口口水,瞬间不迟疑,跑到客人面前,笑眯眯地售卖:“价格好说,像我盘子上现在剩下的,差不多就一份的量,一份七文,多买还能便宜,三份二十文。”
“老爷打算买多少?”
中年男人并不是老爷,而是管家,听老太太这么称呼,他心里高兴,迟疑了一下。
福瑶朝老太太暗示地眨了眨眼睛,纪老太肉疼地又让对方尝了一口。
本来嘴里快消散完的味道又被刺激出来了,中年男人吃得爽了,大手一挥:“先给我来十份,不过我忙,你到时候给我送去李府偏门,报我李管家的名字即可。”
“这是银钱。”
一共六十七文,对方也没讲价,定下吃食就走了。
看着纪老太双手接过铜板,还有些没从惊喜中回过神来的模样,福瑶伸爪,拍了拍她的胳膊:“姥姥,我先回去让二舅母多做点,您慢慢招待客人,可别定太多单了啊。”
福瑶说完有些无奈地看着已经去揽客的纪老太,估计刚刚她说的最后一句话,她肯定没听见。
唉,既然如此,就只能让二舅母辛苦点了。
“福妞妹妹,你回来了啊,怎么样?”
福瑶踱步回到肉摊,大丫二丫就迫不及待地走到她前面,在此之前,她们还垫着脚想看去试卖的老太太那边的情况。
“大丫姐姐,二丫姐姐,姥姥接到订单了,目前只有十份,不过,我想一会儿肯定还有,你们要不要帮着二舅母做出来?”福瑶笑眯眯地告知了这个好消息。
“啊!真的卖出去了?十份?”大丫激动得尖叫一声。
二丫反应得更快,“走走,我们快去帮娘把……福妞妹妹,那吃食叫什么来着?”