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求真求实
找几个美女模特在茶园里摆拍固然漂亮,可是明眼人一看就知道不真。采茶人的手应该是粗糙黝黑的,没有经过枝叶与风雨的磨砺,就做不出齿颊留香的味道。同样,真正茶艺人的泡茶姿势,也不同于一般人装模作样,应如逸出的茶香般自然流畅,是反复练习后的熟稔。茶道的真,不仅包括真茶、真香、真味,环境最好是真山、真水,还包含了对人要真心、敬客要真情、说话要真诚、心境要真闲。茶事活动的每一个环节都要认真、求真。无论拍摄采茶、制茶还是泡茶,我们也要求真、求实。在茶事活动中,也不全然排斥一定程度的摆拍,但摆的目的应是为了还原真实,而非为拍而摆。
合理的摆拍,一样可以还原真实