第21章 饮食

【题解】

古谚有云：“民以食为天。”饮食是一个人赖以生存的基础。中国的饮食文化是中华文化中一道亮丽的风景，种类之多，花样之繁，琳琅满目。在中国古代文化中，饮食同服饰一样，也是衡量一个人身份、...