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序
我还记得小时候,家里有一本从旧书摊上淘来的十分古老的科普书,是一位法国科普作家写的。这本书上记录的种种科学实验极大地激发了我的兴趣。那时的我脑子里天天想的都是怎么利用手边的东西重复书里的实验。不过现在看来,那本书因为作者不是中国人,不少地方有些脱离中国的实际。比如,书中记录的柠檬在我小时候生活的北方小城还根本找不到。即便后来物流发达,能买到了,价格也十分昂贵,不可能买好几个给我做实验用。
长大后我一直没有放弃小时候的实验梦。种种机缘巧合之下,我来到韩国开始学习化学。得益于中国优秀的科学基础教育,虽然因为语言不通吃了不少苦头,可我的大学课程还是比较顺利的,拿到的成绩都还不错。
韩国的秋天,满山都是红叶,非常漂亮。我在校园里走着走着,忽然有一片树叶被风吹下来,飘到了我的头上。我把它放在手心里端详,想着书中写的它变红的原因,忽然想到我何不自己来写一本贴近我们生活的科普书呢?这便是这本书的由来了。
这个世界上容易引发人们好奇心的,是奇异诡谲的大自然。我选取了自然中的一些现象和问题,并根据自己所学做出解释,希望能解答人们的疑问。所用的材料,我都尽量选择最新的并且得到科学界普遍承认的研究成果,力求贴近生活、符合实际、生动有趣、知识最新。其中还穿插了不少有趣的小实验,都是仪器简单、安全性高的家庭实验,感兴趣的读者不妨一试。不过为了安全,实验用的器具应该实验专用,不可再有其他用途,特别是不可用作餐具。
当然,由于水平所限,这本书一定还存在着各种问题,在此诚心请教各位同行和前辈,希望得到各种批评和指正,帮助我把科普这件事做得更好。
胡孟阳